Mala rasprava o bureku

[darling]

1 hour ago, villiem said:

i sta je reko ovaj u cemu je razlika izmedju pite i bureka, niko ne cita alo kao

 

 

amen. 

Edited February 1, 2020 by darling

[napadaj]

Zemun (ole)

[Filozof manijak]

Sad sam još čvršče uveren da je burek sa sirom onaj pravi, čim čipuljički psiho tvrdi drugačije. 

[darling]

[gospa buba]

bozemprosti kandidovali smo temu

sad treba pazljivo

sent from bubamoto

[darling]

imam jednog poznanika pekara, drzi pekaru, nastavio porodicni posao, i dosta je tradicionalan u pristupu pekarstvu, bas je starog kova, iako je sam mlad. i pitam ga ja koji je najbolji burek u beogradu (posle njegovog, ofkors ), on mi kaze da nema najboljeg bureka, da je burek kao potpis i da svaki majstor ima svoj. ovaj moj je inace bio sudija na okrsajima bureka, i objasnio mi da se osim debljine testa, gleda i nacin slaganja bureka, odnosno koliko majstor pusta  vazduha izmedju kora, koliko je sabijeno, koliko su kore naborane, citava nauka , ukus filova, naravno. onda je reko da u zarkovu radi mlad momak koji je pobedio pre dve godine na burekijadi, i da drzi malu pekaru, da idem kod njega (pekara feniks), i da u cerskoj na vracaru ima jedna mala pekara sa odlicnim burekom. pitala sam za trpkovica, on kaze jel me slusas, burek je kao potpis, nema veze trpkovic, nego majstori koji rade burek, a on daje ljudima ono sto vole, skola natrpavanja, daj sto vise, dupli fil, na 2. i na 4. kori, a tradicionalno burek ide s jednim slojem punjenja. burek moze da se radi s tri kore, to su oni u velikim tepsijama na meru, a ovi u malim, imaju 4 i pet. i na kraju mi je reko da se burek definise ko proizvod od brasna s raznim punjenjima.  

 

bas smo sa narazgovarali, a burek ne jedemo ni on ni ja 

 

 

[kud u maglu Simoviću]

jeo sam kod ovog žarkovca, tj on je pravio burek u kućevnoj varijanti, a ja ga probao

 

burek ko burek

 

žarkovac je ako se ne varam dvostruki pobednik na pekarskoj olimpijadi u kategoriji burek, za njega je najvažniji sir tj da pekara ima konstantnog dobavljača sira

[nisam ja]

To ko kad ja pričam o seksu. 

[darling]

baci link na malu raspravu o seksu

 

 

 

 

 

[duda]

''mala rasprava o braku'' - uporno i uporno 

 

a ne znam gde je onaj topik

 

burek ne jedem već odavno, ali volim da pričam o njemu 

[levi]

Edited February 11, 2020 by levi

[precog]

izvor?

[levi]

jebiga promaklo

 

https://www.facebook.com/groups/189036825198/

[nezvanova]

On 8.2.2020. at 12:14, dùda said:

''mala rasprava o braku'' - uporno i uporno 

 

a ne znam gde je onaj topik

 

burek ne jedem već odavno, ali volim da pričam o njemu 

xxaxaxxa...

takodje, ali rado ih se secam....

 

ps. moja sestra o zet iz ns su kucni prijatelji sa onim makedoncem iz NS sto ima savrsen burek (jbg ne znam tacno koji je, ali se razbija od posla i para, mada svaki dan on licno usluzuje musterije i ustaje u 4 sa ostalim radnicima). njegova majstorica za burek ima 1500 evra platu. iako je on stipsa, morao je da joj da toliko da je zadrzi i opstane mu bizmiz na tom nivou...

[ivy]

danas sam probala burek u Ns-u preko puta socijalnog i mogu da kazem da je odlican..za jedno tri koplja je bolji nego onaj u Rumenackoj a blizu je onom u mom selu ali to je ta skola bureka..