Jump to content
IGNORED

Mala rasprava o bureku


Delija67

Recommended Posts

Opet neki regionalni tripovi:

 

 

Štrudle s različitim punjenjem:

 

800px-RetesFotoThalerTamas.JPG

 

Štrudla s jabukama:

 

662px-Wiener_Apfelstrudel.jpg

 

Štrudla sa spanaćem:

 

800px-Spinatstrudel_in_Wien_(2).JPG

 

Izvor slika:

https://de.wikipedia.org/wiki/Strudel_(Gericht)

 

Veliki rečnik stranih reči i izraza Ivana Klajna i Milana Šipke, 2008.

Quote

štrudla
kulin. savijača, gužvara, pita od kora ili od kiselog testa, savijena i punjena slatkim ili slanim nadevom

 

Rečnik srpskoga jezika Matice srpske, 2011.

Quote

štrudla
nem. vrsta kolača od kiselog testa nadevenog mlevenim orasima, makom i slično; pita savijača; ~ s makom, ~ s jabukama

 

Edited by vememah
Link to comment
  • 2 weeks later...
  • 1 month later...
  • 6 months later...

Nisam siguran ima li jadnije i bednije gastro priče nego ta bosanska da je burek samo sa mesom...Čak je ono malo i transfer neprijatnosti...

  • +1 4
Link to comment

Od pre nekoliko meseci mi je pita/burek sa sunkom i przenim kupusom na listi nasusnih potreba daleko iznad seksa, novca i komunikacije 

Link to comment
Burek sa kolenicom je zaštitni znak one pekare u PA prekoputa bolnice. Probu otežava radno vreme.
 
 
Stankoski.
 
Svi su odlični, i ove slatke varijante.
  • +1 1
Link to comment

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
×
×
  • Create New...