Kuvajmo sa Wallom

[wall]

Skroz uspelo! Dodatno sam ih malo poprskao onom voda/ulje smešom pa ušuškao u ispod krpa.Hvala na pomoći, još jednom. Danas mogu da uživam u plodovima uspeha tako da će dobitit omlet. :DOvako bi mogla i "krompiruša" a?

[ivy]

wale druze ja sam verovala u tebe!!! :0.6:

[wall]

Hvala drugar'ce.Dao sam 110% svojih mogućnosti, nosilo me vaše poverenje i bodrenje. Bili ste 12. 2. igrač. Sve ovo ne bi bilo moguće bez podrške ppp-a.

[renne]

Može i krompiruša naravno, ali obavezno uzmi beli krompir i malo ga prokuvaj u vreloj vodi pre seckanja-rendanja...Послато са GT-N7100 користећи Тапаток 2

[wall]

Opa... Od juče je nebo granica.I još jedno pitanje. Volim da imam puno začina no desi se da kupim a ne znam šta bih s njim.Imam teglicu kurkuma. Šta bih mogao, ovako konzervativan i ograničen, kada je hrana u pitanju, uraditi s tim?Gde to lepo ide a da opet ne bude nešto tipa rižoto s bananama i repovima morskog konjića?

[Аврам Гојић]

Mozes obogatiti pirinac, dodati u djuvec i slicna jela, daje lepu boju i pojacava aromu. Samo ne preteruj. Kurkuma je vise dodatak nego pravi zacin.

[ivy]

kurkuma nema neki poseban,svoj ni jak ukus,miris,aromu i to više daje samo boju..

[Аврам Гојић]

Ako je sveza, ima onu finu svezu aromicu....ali da, nije jak ukus.

[Kelt]

kasnim, ali Bilo bi zanimljivo gledati kuvarski duel Vasa-Wall protiv Gazza-Banaćanin

[MayDay]

More like Vasa&Wall protiv Gazza&Kojot. :D

[Kelt]

Kojot treba da proba skuvano

[Indy]

Gazza-Banaćanin

Mislim da to je to tim za 1 kulinarsku olimpijadu. Ovde ipak bolje da piše neko ko ume da objasni kako da se spremi jaje na oko i slične sofisticirane poslastice.

[Kelt]

Zligli

[boshoku]

batakci, dakle bez kara-dodaka koji ne ljubim:proprže, pa u home-made bujon od kosti mlade krave. redukuje se na đentl temperaturi, čuku.začini, ko šta voli: ja trpam beli luk, sol, pumnogo papra, vlašac, peršin, oregano... svašta.na kraju, parmiđano, narendan, tabasko i neutralna pavlaka.jesti kašikom, raspada se. uz krunmpir pečen u foliji sa buterom dodatim po svršetku teermike, bruka.

[aram]

kako da se spremi jaje na oko

ovo uopšte nije jednostavno, a da bude baš onako kako ja volim ^_^a volim belance sasvim čvrsto, bez ijednog "slinavog" dela, a žumance da ostane tečno, da može da se umače lebac u njega.da dobijem baš to, stavljam jaja u srednje zagrejano mulje, i odmah počinjem da ih zalivam odozgo kasikom, pazeći da ne sipam direkt na žumance. kad su skoro sasvim gotova, posolim, nameljem malo bibera i bacim par listova nečeg zelenog odozgo (bosiljak, žalfija, seckani vlasac) skinem sa vatre i poklopim 20-tak sekundi, samo da taj zeleniš malčice šljone™. i kad prebacim u tanjir, prelijem ga kašikom-dve mulja u kome se pržilo. eto.