April 28, 20177 yr a zašto i mladi i stari? ne prozivam, pitam šta dobiješ, srednje star koziji? ma tako se zalomilo, mladi sir je bio isecen na tanke kriske i redjan preko paradajza, posut uljem i bosiljkom pa je sve to skupa bilo kao salata, a stari sir je izigravao ''glavni obrok'' tj. ribu ili meso, to jela nozem i viljuskom, simulirala pravu gozbu :-) (jer ne jedem hleb, meso i svasta nesto pa mi ponekad te salate obroci i nisu bas dovoljni tj jede mi se nesto ''konkretno'')
April 28, 20177 yr Nemoguce da je samo briga u pitanju, mora da postoji jos neki razlog pa jeste. mislim, leba i jagoda, momentalno sumnjiva
April 28, 20177 yr Tabule - prvi ovogodišnji mladi luk je tu već neko vreme nana i peršun nisu ni bili upitni bulgur - turski paradajz taman postao jestiv Prosle godine sam se bas spremao al ne napravih. Mesam arapske salate pa sam prvo pomislio da si napravio najbolju salatu u svijet
April 29, 20177 yr picu iz napolija drastično su se popravili - pelat mesto kečapa i pristojan sir, te im je i testo skoro ok
April 29, 20177 yr jeo neku dobru lazanju. I doboš tortu bez grilijaša. To baš nema smisla. layanja je, a pogotovu ako sam mesiš testo, baš komplikovana
April 29, 20177 yr Ja sad svaki put mesim testo jer je 10 puta lepse, mozes da dobro odredis i da doziras odnos testa i umaka. I sto bi babe rekle ocas posla to :) - dva/tri sata utucas ali sa bar jednom serijom u medjuvremenu i sa dve epizode neke radijske emisije da ne dangubis /malo treba testo da odstoji i malo da se osusi/. Lazanje za sobom ostavljaju havariju u kuhinji ako ne peres u procesu kuvanja, i to onih velikih serpi ali zato bude vrhunska klopa. Btw, treba samo jedno jaje malo vode, malo soli i kasika ulja i zamesi se za par minuta, testo je tu najmanji problem :)
April 30, 20177 yr Hedonizam i imaginacija su izgleda proterani sa ovog topica Potaz od tikvica i mladog c i b luka + jean krompiric+pinjoli Otkosten batak i karabatak na zici + char siu sos+ homemade barbeque ultra hot sos Edited April 30, 20177 yr by Haralampije
April 30, 20177 yr Hedonizam i imaginacija su izgleda proterani sa ovog topica :fantom:Potaz od tikvica i mladog c i b luka + jean krompiric+pinjoli Otkosten batak i karabatak na zici + char siu sos+ homemade barbeque ultra hot sos Ih, bataci i karabataci bez kosku, pa to spre'am često (nemam žicu doduše), evo baš sad. Mariniram satima i bacim na roštilj tiganj. Kuvani smrznuti ku'ruz kao prilog. To mi obično pa nisam smatrao da treba da slikujem. Al' će fotkam sad, ako uspem
Create an account or sign in to comment