Jump to content

New Now eating!

Featured Replies

Hvala:) isprobacu uskoro.

  • Replies 21k
  • Views 1.4m
  • Created
  • Last Reply

Top Posters In This Topic

Most Popular Posts

  • Čorba od karfiola. Teleći kotleti u kajmaku - meso sam perfektno pripremio, najpre tiganj, a zatim rerna. Međutim, mladi kajmak koji sam juče kupio na pijaci je toliko dobar da se ne sećam kada s

  • Salata sa breskvama, pršutom ,mocarelom, zelenom salatom, pečenim bademima, pasta sa pestom, sladoled od badema, za koji sam na brzinu napravio preliv (sirup) od borovnica i kupina, plus sveže to isto

  • čorba od cvekle, teleći kotleti, dinstana bukovača, lučene paprike

Posted Images

dobar je fazon i da u tek skuvane taljatele ubacis kashiku krem sira (filadelfija, abc) i na trakice kidanog dimljenog lososa (ne treba puno, dosta je jak) pa to zacinis (soli, bibera, malo limunovog soka i ko voli mirodjije) i dobro promesas. jako ukusno a ocas posla se napravi. ja tako kad bih pojeo nesto na brzinu a da nije leba i uz leba.

 

mi podgrejali neki curry od bog zna kada...dobar je bio,nismo se otrovali :D i bila sam srecna sto je upao u pozadinu fridza jer me mrzi da kuvam posle celog dana planinarenja po snegu :D

krupna krilca, al smorio sam ih. 

ezgif-3-3bc79cc6eb84.gif

bokte, ovo od noja krilce?

ne: teleće šnicle 2cm debele, dinstane na malkice mulja skoro dva sata. ni soli nisam dodao, ništa. i prste da poližeš. rukola i klot pirinač uz to. i za desert londonske štanglice, thanks to @Redoran

Edited by aram

  • Author

ja volim da kažem, kada su tako velika, da su od koze

Urme. One iranske. Kupujem ih samo za veliki petak i badnji dan. I svaki put kazem sebi, moracu cesce da ih kupujem. I nikad. I tako godinama.

Послато са SM-J530F помоћу Тапатока

Gde ih kupuješ? 

One u kartonskoj kutiji? Najbolje su.
Ima ih na pijacama kod ovih sto prodaju orasaste plodove, suve vocke, a kupovala sam ih i u Veru.

  • Author
Gde ih kupuješ? 
Aman

kako se spremaju Famis kranjske?berenje ili pecenje?

jel mogu da ih pecem u rerni?

Edited by ivy

17 minutes ago, ivy said:

kako se spremaju Famis kranjske?berenje ili pecenje?

jel mogu da ih pecem u rerni?

 

može sve. možeš u rerni malo zamašćene nečim, možeš u tiganju bez masnoće, mogu i da se kuvaju.
ja neke slične kranjskim ovde kuvam u crvenom vinu za uz onu supu od kestena, ostavljao sam recept. izbockam dobro, kuvam desetak minuta, pa ostavim da se mariniraju do sutra u frižideru, onda na tiho kuvam dok se vino ne redukuje na trećinu, izvadim kobaje i isečem ih na kolutove, pa vratim i pojačam vatru dok se vino ne napravi u lepljivu skramu.

Neki dan sam spremao Famisove prvi put, malo obario, bocnuo, i sa kockicama krompira i blukom na 200° 45-50 min zapekao u rerni...odlično ispalo.

Edited by Barti66

tako nesto i ja planiram

Gde ih kupuješ? 
Na pijaci zemunskoj, na tezgi. A ima ih i u zdravoj hrani.

Послато са SM-J530F помоћу Тапатока

Create an account or sign in to comment

Background Picker
Customize Layout