Jump to content
IGNORED

Now cooking!


yolo

Recommended Posts

Ako su sveže, neće biti gorke. Joj, u šta si se upustila... ja ni sardele ne cistim uvek. opet me hvata krejv za srdelama, a nigde ih nema

 

danas grilovao brancina, grčki, gojeni, iz Metroa. Istina, bio je izvanredno svež, ali ništa ne valja, premasna im je riba. Brancin natovljen ko šaran. Cromaris je za klasu bolji

Link to comment

Ako su sveže, neće biti gorke. Joj, u šta si se upustila....

 

gluperda :D

htela sam da se osiguram da mi ništa ne pokvari ugađanje stomaku

iako su se i na oko i pod rukom i nožem činile jako fine

posle nekoliko desetina komada razvila sam tehniku da u jednom aktu sečem glave i izvlačim utrobu, pa je išlo relativno brže

Link to comment

Aman Aman onoliki, bivši interex, pored džakarte, da ne kažem kalkute

Uzneš butkicu, ili kolenice, šta više voliš, prokuvaš pa baciš vodu. 

Iseckaš kupus na kvadrove ili kokcice, dodaš kolenicu, butkicu, naliješ vodom. Staviš koji list lovora, malo bibera u zrnu, ne soliš, nema potrebe.

Tri četiri seckana čena bluka

Krčkaš oko 2 i po sata, na lagano, pred kraj skineš poklopac i pustiš da voda ispari skoro do kraja

Služiš sa barenim krompiro, ili polama, po želji

Link to comment

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...