April 10, 201411 yr Kuhaju se kuruzi, a posle cu ih na rostilj, sa nekim prilozima a la Jamie Oliver. To naravno ako se ne napijem u medjuvremenu i pojedem kuruze sve komplet sa svilom, kano njasvi.
April 10, 201411 yr http://www.jamieoliver.com/recipes/vegetables-recipes/mexican-style-barbecued-corn
April 10, 201411 yr danas pilence od baba kaje sa mladim kropiricima i zelena salata sa srebrenjakom. prolece nije bilo morki danas, rezerviso za subotu.
April 10, 201411 yr potrebno ti je: 200 grama pistaca, oko 0,7 l pileceg bujona, 4 osredja roza luka, 1 praziluk, puter, djumbir, kumin u prahu (ja danas stavio korijander), malo safrana, sok on 2 pomorandze, sok od pola limuna prelijes safran sa malo kljucale vode (1 dl, recimo) pistace ocistis, pa ih ubacis na minut u kljucalu vodu. ovo da bi mogao da mu skines kozicu (ne mora, nece promeniti ukus, samo ce supa biti lepe zelene boje ako to uradis). nakon toga idu u rernu na 180 stepeni nesto manje od 10 minuta, pazi da ne krenu da zagoravaju. na puteru izdinstas zajedno luk, pluk, djumbir (sitno seckan), kumin, so, biber (moze slobodno dosta), dok ne omeksa. dodas bujon pa kuvas na laganoj vatri 20ak minuta. ubacis pola supe, pistace i pola safranske vode u blender i izblendujes. pomesas sa ostatkom supe,vratis na vatru, dodas sok od pomorandze i limuna, mesas jedno minut i to je to. e da, ostavis deo pistaca da posluzivanje, sipas supu u neke fensi case/solje, pospes pistacima, punomasnim grckim jogurtom i po ukusu safranskom vodom. edit kontam da mora bujon, da kocka ne bi uradila posao jer su ukusi delikatni, pa bi sjebalo sve. ja sam sad ovo zapamtila ali osecam kako mi se lichnost deli na levo i desno dok chitam ^_^
April 10, 201411 yr sa izmaštanim kukuruzom?Pravim, što? Imam svež u zamrzivaču.A i pun merkator svežeg
April 10, 201411 yr E! Nisam video kuruz tamo, dobro da mi reče Edited April 10, 201411 yr by Грешни Василије
Create an account or sign in to comment