Domaća vina (Srbija i ex-Yu)

[yolo]

ne zaobidji Jastožeru (pored konobe Bako, obalom prema Gospi Gusarici) i ne zaobidji konobe u mestu Žena Glava (kozletina, hoba ispod sača, sir .. )... ajme, stvarno te mrzin

fala, danas sam krocio u svetu komizu. jebem ti boga, kakvo mesto, mogao bih se preseliti.zena glava je planirana za obilazak as soon as possiblebtw u podspilji je u utorak pucka festa povodom (valjda) blagdana male gospe. mislim da ce biti ludo;)

Jeste, kao što je "opisao" restorane iz San Francisca <_< Uostalom, meni je bolje nego njemu, a i australijski shiraz kikuje gzcu tim dalmošima :D

znam, gorecu u paklu ali nateracu se da napisem to o SF restoranima jednog dana.a za vina si u pravu. dalmacija je tesko precenjena ili mora da se zalazi u zonu suludih cena. lipanovicev plavac mali od 250kuna u radnji za magnum bocu je odlican ali ni daleko blizu tih para. tako da sam na kraju kod lokalno vinara (radica) iz susednog sela (mala milna) kupio solidnu vugavu i plavac u rinfuzi za po 30kuna litar (sto je odvec jaka cena za rinfuzu no ovo se da piti, cak stavise plavac je 2006 i uz malo barika bi se mogao skupo prodati).no, zlahtina ostaje nedodirnuta na tronu. vugava je ipak realno niza klasa, barem ovo sto sam probao.

[Cruella De Ville]

.Jedino pristojno domace vino koje sam u poslednje vreme pio je bilo Carigrad iz 2007, ali i ono ubija sa cenom zbog vinoteckih lihvara.

no, zlahtina ostaje nedodirnuta na tronu.

^_^

[yolo]

jedina sporna stvar sa tom zlahtinom - i vrbinckom (kombinat) i tom napisanom tom glagoljicom ili kako se vec to zove - je sto je ima svuda. svaki konzum, kerum ili neko trece govno od supermarketa je ima. pa se ja pitam da li je to mozda isti slucaj kao i vina plantaza 13.jul. inace zanimljivo, na krku su te zlahtine 35-37 kuna, u dalmaciju 42-45. cruella pominje 50. verujem kada bi sa plasticnom flasom upali gospodi u podrum, izneli bi je za 15-20 za litar. istu.

Edited September 6, 2009 by gazza1

[Cruella De Ville]

ona pz vrbnik istina nije za pamcenje, ali daleeeko od toga da se moze svrstati u kategoriju s mrskim plantazama. toljanica jos nisam otvorila i probala, ali sipun

zasluzuje jos kakvu paznju (citaj: ocu jos!). one neke trece ne uspevam momentalno da se setim cija je, al nije bila rdjava nimalo :D kad se uzme u obzir da je u hrvatskoj pdv 23%, ugradnja konzuma, keruma ili nekog treceg, zaista nije ni blizu ovdasnjim. to sto maloprodajni lanci ipak u ponudi imaju autohtono vino, samo je za pohvalu. glede cena, sta reci o tome da pojedinim vinima ovde nabijaju duplu cenu od nabavne, koja nije simbolicna, pa se stigne do bezmalo 20 evra. specijalizovane radnje, jelte <_<samo cekam da vidim koliko ce da ih pezivi nastupajuci period, pod pretpostavkom da se ne radi o pranju para. p.s. tetrebe, os da nam ogranizujes upade u krcke podrume?

[nemke]

Jel ima neko mozda informaciju u vezi sa dishirazom proizvodi ga suboticka vinarija Dibonis. Znam da kod nas u Srbiji nema puno siraza, ali cena ovog je oko 2000 dinzi?!!! Kakav li je kad su mu toliko nabili cenu,tj. jel kusao neko,ne bacaju mi se pare bas tako olako.

[yolo]

pio sam ga - fenomenalan je, tacnije toliko fenomenalan da ne verujem da je rasto u srbiji.isto vazi i za neki njihov ubi me sad da li pino beli ili sivi, odlicno vino

[Cruella De Ville]

toliko fenomenalan da ne verujem da je rasto u srbiji.

zato i kosta dve iljade! :P cak i ja imam granicu placanja za svoje najdraze vino, i najvise sto sam se istresla bilo je soma i dvesta, ako se ne varam, a prethodno sam dooobro razmislila. prelomila je iskljucivo cinjenica da ga vise nije bilo na trzistu, a sledece je valjalo popricekati.bilo bi zabavno sprovesti anketu medju domatjim proizvodjacima & prodavcima, ne bi li se culo sta oni zapravo misle kad formiraju cenu, te kako sebe s tim racunicama vide na duze.jer ih ja ne vidim.al zato vidim da ce uskoro vecina da egzistira na kontejnerima, i nece razmisljati o vinu uopste.

[nemke]

pio sam ga - fenomenalan je, tacnije toliko fenomenalan da ne verujem da je rasto u srbiji.isto vazi i za neki njihov ubi me sad da li pino beli ili sivi, odlicno vino

Hvala na informaciji. Pa siraz je u principu dosta skup ako je kvalitetan,da ne pominjem dolinu rone.Aj da im verujem na rec,pa cu ga probam. Dosta im je hvaljen i cabernet sauvignon,dobio je neke silne zlatne medalje,ali ja nista ne verujem dok ne probam.Kakav je u odnosu na villa vinum siraz,jel ga sahranjuje ili mogu da se nose? Zaboravih da vidim da li ima villa vinum siraz u Srpskoj kuci vina.

[Indy]

Pa siraz je u principu dosta skup ako je kvalitetan...

Ovo je toliko netacno da moze biti objasnjeno samo enormnim marzama koje vi tamo imate. U protivvrednosti cca 700-1000 vasih dinara (ako dobro racunam kurs) ima stvari koje su definicija kvaliteta, i to onoliko. Da to vama tamo nije neko prodao pricu da samo skupa vina mogu da budu kvalitetna?

[nemke]

Ovo je toliko netacno da moze biti objasnjeno samo enormnim marzama koje vi tamo imate. U protivvrednosti cca 700-1000 vasih dinara (ako dobro racunam kurs) ima stvari koje su definicija kvaliteta, i to onoliko. Da to vama tamo nije neko prodao pricu da samo skupa vina mogu da budu kvalitetna?

Sto se tice marzi potpuno si u pravu. Mi imamo vinoteke koje bi trebalo da su specijalizovane za oblast prodaje vina, a one nas ubijaju sa cenama i uracunavaju nenormalne marze. A ako bi nasao dobar siraz u Srbiji za 1000 dinara i manje rado bih ga kupio,medjutim to je nemoguce.Posto ne idem cesto u inostranstvo kao i vecina ljudi prepusten sam dranju lihvara.

[yolo]

nema villa vinum shiraza. 2007 je prodata. 2008 nece biti pustena do novembra ove godine, mozda ni tada.ne bih poredio ta dva vina, pio sam ih ali ne jedno pored drugog. pored toga villa vinum shiraz je lepo vino ali je realno kuriozitet posto je to jedini srpski shiraz sa poznatim geografskim poreklom tako da to predstavlja (indy izvini;)) nekakav kvalitet koji se ne moze zanemariti kada se prica o njemu. moj utisak je da je to vino imalo strahovit potencijal da se ostavi jedno 5-6 godina i zaboravi dotle, ali villa vinum je mlad podrum i moguce da sebi nije mogao da priusti taj luksuz. ova nova sezona koja ide u prodaju uskoro - 2008. - je druga godina tog vina na trzistu i po tome da su ga pustili da sazri mnogo duze nego prethodno pokazuje da milosavljevic odlicno zna sta mu je u rukama.s obzirom da ce i ovaj shiraz biti vrlo ltd edition (mislim da prva godina nije dobacila preko 500 boca), prijateljska preporuka je da ko voli shiraz, potrazi slobodno nesto od juznoamerikanaca. taj odnost kvalitet - cena niko nece imati ni od domacih ni od evropljana. evo za pocetak, bila je pristojna chakana, a ni yellow tail shiraz nije bio za bacanje, kome nije gadno da kupuje vino u tempu a meni prvom nije.

[Indy]

Malo mi je bzvz da yellow tail reprezentuje ostreliju tamo, kada ima puno (puno) boljih stvari za ono sto bi se (barem ovako direktno, bez ugradjivanja raznih) prevelo u nekih dvanaestak eura. Sto je i vise nego dosta onom ko pije svakodnevno npr 1/2 boce. To iscrpljuje vinski budzet i velikoj vecini zapadnjaka. Sve zavisi da l' se pije zbog lajfstajla, statusa ili bola u dusi (ovo trece jedino priznajem ;-)).

Edited September 8, 2009 by Indy

[banatjanin]

Bonijeva filozofija (vlasnik DiBonisa), čuta iz prve ruke, je: znam da mi to nije najbolje vino, ali pošto je to skoro jedini ozbiljan širaz u Srbiji, a i nemam ga puno, neka košta toliko , pa ko hoće - hoće.realno, bolji od tog širaza mu je kaberne Red Lion, a on košta 800 dinara. serem mu se u filozofiju.i da, grožđe nije odavde, mada je zasadio vinograde sa širazom, još nisu u rodu.tip je inače težak ko tuč, a i vezuju ga za svašta (pitati Hellu, ako ga ima još na ovom forumu).nov restoran je zatvorio posle godinu i po, valjda neće da usere i vinariju, ko komšija mu Djordjević.vezano za uvozna vina, morate da razumete da je glavni krivac ovde država sa nametima, a malo manje bezobrazluk trgovaca. recimo, uvoznik Yellow taila vino kupuje od druge ruke, iz Nemačke, jer količine koje proda nisu dovoljne za direktan uvoz. zatim, carina je 30 odsto, pa špedicijai magacin, pa sanitarni pregled, dodje se na blizu 60% dodatno na cenu, pa tek na to idu trgovci i marže od 10 do 25%, plus 18% PDV.EU je skinula carine, tako da su neikm vinima odande već pale cene, nekima će tek da padnu, samo da se prodaju stari lageri.

[yolo]

ajd i to da vidimo sta ce da bude kada padnu carine. posto nisam bas sasvim siguran da to nece poremetiti neke druge odnose i procente, naravno ne u koristi kupca. ako se ne varam, carina ne postoji ni izmedju srbije sa jedne i ex-yu (ne-EU) drzava sa druge strane pa je sa one strane mozga koliko neka hrvatska a bogumi i bosanska vina kostaju u srbiji spram cene u matici.

[banatjanin]

ajd i to da vidimo sta ce da bude kada padnu carine.

pale su. od prvog februara carina na vino sa EU je 1%.

posto nisam bas sasvim siguran da to nece poremetiti neke druge odnose i procente, naravno ne u koristi kupca. ako se ne varam, carina ne postoji ni izmedju srbije sa jedne i ex-yu (ne-EU) drzava sa druge strane pa je sa one strane mozga koliko neka hrvatska a bogumi i bosanska vina kostaju u srbiji spram cene u matici.

da, po tom CEFTA ugovoru na vino takodje ne ide carina, ali za neke zemlje (HR) postoje kvote. Tako je već u martu, hrvatsku kvotu zatvorio Badel i par sitnih uvoznika koji su ugrabili ali nisu spustili cene (pošip čara,npr). na ostalo ide redovna carina. sa MK recimo, nema kvote