Domaća vina (Srbija i ex-Yu)

[Haralampije]

Ovih dana, put me mozda nanese do podruma Radovanovic.Nisam stvarno dugo pio neko njegovo vino, sta da odaberem ako se zadesim tamo?

[kenta]

Ovih dana, put me mozda nanese do podruma Radovanovic.Nisam stvarno dugo pio neko njegovo vino, sta da odaberem ako se zadesim tamo?

On ti je najpoznatiji po kaberneu i kupažama od njega, al nemoj propustiti ni šardone selekciju. Odličan šardone iz barika.

[Haralampije]

danke

[ivy]

Belje Grasevina ponovo na akciji(299din) u Idei/Rodi samo ju je kanda lutrija pronaci  <_< i tu je nesto nejasno po objektima

to mi je od proletos omiljeno pristupacno vino i  od maja pijem samo nju 

[yolo]

litrenjak?

[ivy]

da

[banatjanin]

danas je međunarodni dan prokupca, udrite po jednu čašu negde

 

[Tresko]

Pitanje za dobre poznavaoce: Vino Sauvignon blanc Oplenac iz 2008 je još uvek dobro da se pije ili ne?

[ivy]

najbolji nacin da saznas je da ga otvoris

[kenta]

Pitanje za dobre poznavaoce: Vino Sauvignon blanc Oplenac iz 2008 je još uvek dobro da se pije ili ne?

Ima sanse,doduse mala, ako je adekvatno cuvano (hladno, mracno, polozena flasa).

Jel to Kraljevska vinarija?

[Tresko]

Ima sanse,doduse mala, ako je adekvatno cuvano (hladno, mracno, polozena flasa).

Jel to Kraljevska vinarija?

Da, kraljevska vinarija. Dobio sam do još odavno, kako skoro pa uopšte ne pijemo nikakav alkohol, to stoji odavno, sad bih probao ali eto da pitam.

[banatjanin]

otrovati se nećeš, ali ne očekuj ikakvu svežinu

 

u najgorem slučaju potpunu oksidaciju, mada miris narendanih jabuka najverovatnije, a ako je baš dobro čuvana boca, biće tu vinogradarskih breskvi, jabuke.. može to da bude i pristojno

[yolo]

ne znam da li sam ikada pio domace belo vino staro 8 godina da valja.... ne u smislu hmmm interesantno nego bas da valja. to moze od nemca, francuza, italijana ali ovde ne verujem.

[banatjanin]

ja jesam.

 

naravno, nije planski pravljeno, ali useravalo je ljude.

 

čak bi se i iznenadio od kojih sorti.

 

ne znam zašto misliš da ne bi moglo?

 

sve je piatnje pristupa, tehnologije, ideje. problem je što ovako mladi (u smislu obnovljene vinske industrije) kakvi jesu, vinari uglavnom prave nemenski bela vina za brzu potrošnju.

 

teroar imamo

[yolo]

verujem da moze ali ja u komercijali to nisam doziveo. belo vino toliko staro ne moze da se naplati, barem ja ne vidim kako ako ono kosta najmanje isto ako ne i jace od parnjaka iz recimo nemacke. ovo trziste i ovako postavljen biznis u srbiji trazi obrt para, ideja da ti nesto zauzima prostor u inoksu ili flasama veci broj godina slabo da ce ikada proci. sasvim je drugo pitanje zasto vino koje je kupljeno kao mlado ne moze da sazri u kuci u boci do ovakve starosti.