Pa stavljen oko 20.Nov....uslovi nedozvoljavaju raniju sadnju...zato je morao da se konzumira po kafanama.

Dans konacno pravim kimchi. Za razliku od prosle sezone imam napa kupus i pravi fish sos.

Edited December 16, 20159 yr by katamaran

ja stavila kupus juče 

bice lepe sarme sa Uskrs 

Ja sam prosle godine jeo kimchi do juna :)

Sprckah ga konacno. 6kg ispalo

 

Ajde daj step by step, ako te ne mrzi

Sto bi me mrzelo kad pratim sa yt :)

 

 

napa kupus - blok 70

fish sos - blok 70

lepljivi pirinac(pirincano brasno) - blok 70

pepper flakes - blok 70 radnja na spratu. brutalne su

bela rotkva - blok 70 ili pijaca

ostalo -pijaca

 

Samo sipu ne stavljam.

 

edit: ovaj put sam stavio nesto manje od 1.5 kesice paprike. Prosli put sam stavio dve i bilo je baaas ljuto. Hteo sam sad da stavim jednu al nisam bio karakter.

 

edit: a na ovo ga najvise trosim

 

Edited December 16, 20159 yr by katamaran

Hvala lepo! Pola stvari vec imam

Nista :)

 

onaj pirinac sam nasao samo u radnji na spratu. Fish sos ima i dole al je u radnji 50 kinti jefttiniji (350)

Edited December 16, 20159 yr by katamaran

Ne znam da li je do kupusa ili fish sosa al ove sezone pusta mnogo vise soka. Prosle sezone ga umalo nisam upropastio kad sam u jednom trenutku dodao vode jer mi nije bilo dovoljno soka za kuvanje. 

Paprike za ajvar ove godine pazario u Ruskom Krsturu.

 

Ako nekog put nanese, ne propuštajte priliku. Od 40kg, tek smo par paprika izbacili.

 

Vr'

Sve oko mene navukla na čatnije: 

Danas od cvekle i jabuka, super ide uz piletinu. Može odmah za ručak, ali može da stoji i duže (da stoji napolju treba ispoštovati celu proceduru sa teglama i kuvanjem tegli i pretrpavanjem ali može da stoji i u frižideru mesec dana, ako izdrži do tada, i bez cele te jebade)

 

Ja moju zimnicu (dzem od jagoda) vec pojeo :( Nije mi ni jesenica, kamoli zimnica

Nije ni ovo zimnica, sve nesto kao kuvam i trpam u teglice sad kad ima i bresaka i drugog voca i povrca, ali kako kuvam tako se i jede ... zima je jos daleko. Ovo nece ni do sredine sledece nedelje izdrzati, vec odneli dve teglice dok sam ovo kucala