Jump to content

Kod babe Čohano

Featured Replies

Ja pročitao, pijani prebranac-kraj srpske kuhinje :fantom:

  • 7 months later...

ocekivao sam da ce ovaj recept ovde zavrsiti, al' nisam mogao da obuzdam radoznalost, izgledalo je tako lepo na slici

 

https://www.foodandwine.com/espresso-tonic-7481464

 

ocena: 4/5

3 babe na gadnost i 1 bonus baba sto od samo dva, za sebe ukusna pica, uspe da napravi ovakvu gadost.

  • 9 months later...

posluzila sam sirove cufte 😐

zapekla sam ih da dobiju boju,napravila sos, samo ih srucila u sos i zaboravila da ih termicki dovrsim...dokuvavala sam ih naknadno 😐..a ni sosom nisam bas zadovoljna..

nije mi se ovo desilo...godinama..

Dešava se. Imam neko laičko pravilo, zovem ga pravilo 40 minuta :) , to vreme na 200 stepeni je obično dovoljno da sam sasvim siguran da je meso pečeno...

pa zavisi od velicine mesa...parce vrata ce se ispeci za 40min dok vec 2kg vrata nece..

a za mleveno meso i male cuftice je dovoljno 15min..

Create an account or sign in to comment