Torte i kolači

[darling]

zar ti nisam jos juce ucinilo dobro kad sam ti dala podrsku da ne kaskas za vremenom?... 

 

kako si nezahvalna 

[duda]

jao jeste, stidim se 

 

ali ipak,

malo je to za almendradose 

 

pokušavaj još    

[darling]

necu.

odupirem se slatkom duze od mesec dana :)

[yolo]

sinoc sam probao ono sto mi je preporucila darling pre godinu dana, zito od psenicnih pahuljica a ne od zita zita.

mislim, ko posle ovoga pokusa da se drka sa kuvanjem zita zita koje se sastoji od natapanja preko noci, visesatnog kuvanja onda nesto sa krpom oko lonca, mlevenja itd, taj je najveci debil. sve te operacije se u slucaju kuvanja psenicnih pahuljica svode na pola sata posla. sipas u veliku serpu, nalijes vode, pustis da provri, onda smanjis vatru i mesas jedno 20-tak minuta da ne zagori, ne mora stalno, svakih dva minuta malo promesas i to je to. kad se ohladis, stavis orahe, secer u prahu, vanilu, mleveni cimet i karanfilic i zdravoooooooo. idealno za masovke i slicno, ljudi vole da jedu dobro domace zito koje je mnogo bolje nego u bilo kojoj slasticarni.

Edited December 25, 2014 by yolo

[teacher]

to je više srpski poridž :P

[yolo]

Jeste gusti poridz realno, ali hvala bogu da je neko provalio foru. Kako je lako biti domacica u Srbiji!

 

Evo recepta u originalu

 

http://www.coolinarika.com/recept/zito-sa-slagom-ili-slavsko-od-instant-psenicnih-pahuljica/?meta_refresh=1

[darling]

sinoc sam probao ono sto mi je preporucila darling pre godinu dana, zito od psenicnih pahuljica a ne od zita zita.

mislim, ko posle ovoga pokusa da se drka sa kuvanjem zita zita koje se sastoji od natapanja preko noci, visesatnog kuvanja onda nesto sa krpom oko lonca, mlevenja itd, taj je najveci debil. sve te operacije se u slucaju kuvanja psenicnih pahuljica svode na pola sata posla. sipas u veliku serpu, nalijes vode, pustis da provri, onda smanjis vatru i mesas jedno 20-tak minuta da ne zagori, ne mora stalno, svakih dva minuta malo promesas i to je to. kad se ohladis, stavis orahe, secer u prahu, vanilu, mleveni cimet i karanfilic i zdravoooooooo. idealno za masovke i slicno, ljudi vole da jedu dobro domace zito koje je mnogo bolje nego u bilo kojoj slasticarni.

 

 

fala na rekurzivnom komplimentu.

 

pa covece dal znas kako sam ja otkrila tu foru? tako sto si ti prosle godine rekao: al ovo je od pravog zita, nisam ja ko neke domacice sto koriste precice, neke tamo psenicne pahuljice... 

mene je to odmah zainteresovalo da istrazim, jer sam domacica sto koristi precice.

 

[yolo]

ja to rekao? 

 

pa moje kuvanje je sve precica do precice. znas kako pecem curku? odem na pijac, kupim curku i na pola puta do kuce ostavim je u pekari da je ispeku.

 

:0.6:

[darling]

da, da. pre te tvoje uzgredne opaske, nisam imala pojma da od pahuljica moze da se kuva zito.  :)

[yolo]

za to pomenuto zito me ophrvalo razmisljanje sta moze da se ubaci od nekog svezeg voca da malo ozivi tu grobljansku strukturu

 

naime vec trosim foru koju sam sam izumeo a to je da umutim slatku pavlaku na srednje (ni gusto ni tecno) i onda izmesam sa zitom. bude lakse, flafastije (o lchf elementu da ne govorim). 

 

sad treba da dodam nesto da u taj konglomerat poridza™, mlevenih oraha i slatke pavlake unese svezinu a da ne deluje rogobatno. opcije iz zamrzivaca su ocigledne, malina, sumsko voce, borovnica, ali nisam siguran da je to najbolja opcija.

 

hilfe?!

[mammy two shoes]

za to pomenuto zito me ophrvalo razmisljanje sta moze da se ubaci od nekog svezeg voca da malo ozivi tu grobljansku strukturu

 

naime vec trosim foru koju sam sam izumeo a to je da umutim slatku pavlaku na srednje (ni gusto ni tecno) i onda izmesam sa zitom. bude lakse, flafastije (o lchf elementu da ne govorim). 

 

sad treba da dodam nesto da u taj konglomerat poridza™, mlevenih oraha i slatke pavlake unese svezinu a da ne deluje rogobatno. opcije iz zamrzivaca su ocigledne, malina, sumsko voce, borovnica, ali nisam siguran da je to najbolja opcija.

 

hilfe?!

voće iz zamrzivača ne dolazi u obzir, jer bi pustilo vodu, ofarbalo žito i napravilo blato.

može kandirano voće, seckan kitnikes, seckano slatko od lubenice.

kitnikes seckan na kockice, slatko od lubenice

[yolo]

aaa mora nesto sveze, ne moze nista usecereno..... to je uslov

[gospa buba]

sveze onda uzmi jabuku na sitne kockice. nishta drugo.

 

(posle kuvanja ^_^)

Edited December 25, 2014 by gospa buba

[mammy two shoes]

aaa mora nesto sveze, ne moze nista usecereno..... to je uslov

odozgo bobice od nara

[gospa buba]

ko ce da pljuje one koske <_<