aram Posted July 25, 2017 Posted July 25, 2017 jedem sladolede, kreme, mus, ... takve stvari, naročito čokoladne. čim ima brašna, ne ide mi nikako, muka mi prosto od toga :(
banatjanin Posted July 25, 2017 Posted July 25, 2017 Ja sanjam o tome kada će neko ingeniozan da smisli štrudlu s makom bez brašna, ali da ostane štrudla ...
Frank Pembleton Posted July 25, 2017 Posted July 25, 2017 Šta vam je sad sa tim brašnom odjednom? Ti arame pogotovo! Niste valjda novakovci? ....shit has hit the fan...
banatjanin Posted July 25, 2017 Posted July 25, 2017 Ma šta ti je, ja bi samo sa intenziviram mak koliko se može.aaaaaa, mak!
darling Posted July 25, 2017 Posted July 25, 2017 jedem sladolede, kreme, mus, ... takve stvari, naročito čokoladne. čim ima brašna, ne ide mi nikako, muka mi prosto od toga :( reforma!
aram Posted July 25, 2017 Posted July 25, 2017 reforma može uvek! @Frank ma ništa ja nemam protiv brašna, pod uslovom da je slano. od slatkih peciva i kolača sa brašnom mi prosto muka, oduvek...
aram Posted July 26, 2017 Posted July 26, 2017 Moze, ali malo je neprecizan ... ja to onako odoka. Tri jaja, dve kasike milerama, narendanog djumbira /onako velicine malo veceg oraha/, 5 kasika secera, dve velike pune kasike domaceg dzema od kajsije, malo soli, malo rendane limunove korice, dva vanilin secera - izmesala, umutila onom metlicom /nema potrebe za mikserom/. Stavila ovaj nov prasak za pecivo sa safranom /pola/ i brasna toliko da bude gusto kao nutela na sobnoj temperaturi + dodala dve kasike sojinog brasna /taj lecitin mu da ukus onako na plazma keks, ali moze i bez/. Sve ovo do sada je u jednoj ciniji :)). Nema sudova :). Sve to prosula na papir u tepsiju /veca djuvec tepsija/. Oljustila kajsije /bas su bile zrele/ i malo ih izmarinirala sa limunom, jos malo rendanog djumbira i malo secera. Poredjala po testu onako gusto da ima dosta voca. Turila u rernu na jedno 170 i pekla dok nije porumenelo odgore, probala viljuskom da vidim da li je gotovo. Fenomenalno je sa sladoledom od vanile dok je jos toplo ali je dobro i ka se ohladi kao kolac. peče se :) doduše nije bilo puno voća za ozgo, ali ideja je da potrošim i to malo što imam pre puta, da se ne baci. još sam koješta improvizovao, sve u istom cilju. nosim na poso kolegama (pošto jelte, ja to ne jedem), izveštaj sledi
hansolo Posted July 26, 2017 Posted July 26, 2017 peče se :) doduše nije bilo puno voća za ozgo, ali ideja je da potrošim i to malo što imam pre puta, da se ne baci. još sam koješta improvizovao, sve u istom cilju. nosim na poso kolegama (pošto jelte, ja to ne jedem), izveštaj sledi Bravo, ajd javi :)
aram Posted July 26, 2017 Posted July 26, 2017 Njih troje, pojeli su pola tepsije, drugu polovinu ostavili za sutra, nisu hteli nikom drugom da daju. Tako da računam da je uspeo :D Ja imam zamerku - ostao mi malo nepečen u sredini iako se pekao skoro sat i četvrt, poradiću na tome. A ako sam ih potrovao, nema veze, od sutra sam na odmoru, dok se vratim zaboraviće
hansolo Posted July 26, 2017 Posted July 26, 2017 Njih troje, pojeli su pola tepsije, drugu polovinu ostavili za sutra, nisu hteli nikom drugom da daju. Tako da računam da je uspeo :D Ja imam zamerku - ostao mi malo nepečen u sredini iako se pekao skoro sat i četvrt, poradiću na tome. A ako sam ih potrovao, nema veze, od sutra sam na odmoru, dok se vratim zaboraviće Ma uspelo je to cim se pojelo :)... moja rerna je malo jaca, moguce da treba malo da povecas temperaturu :)
aram Posted July 26, 2017 Posted July 26, 2017 ili možda nije trebalo da polijem onim sokićem u kome su se marinirale kajsije ozgo. al bilo mi žao da se baci :D
Recommended Posts
Create an account or sign in to comment
You need to be a member in order to leave a comment
Create an account
Sign up for a new account in our community. It's easy!
Register a new accountSign in
Already have an account? Sign in here.
Sign In Now