banatjanin Posted September 14, 2016 Share Posted September 14, 2016 prejak barik, alkoholisani napad na mozak i secer na tocenje - karakteristika je losih, a ne americkih, vina. Jedino sto i dalje ne mogu je pinot na americki nacin, mada ima da se nadje dobar pinot na francuski nacin. o, 'fala qrtzu! to ne možeš da objasniš prosečnom evropskom potrošaču koji se sreo samo sa masovnom kalifornijom i "belim" zinfandelom. usotalom, sa čime su Montelena i ostali otkinuli Francuze još '74 u Parizu... glede pinoa, zaobiđi, generalno Kaliforniju, i fokusiraj se na Oregon i Vašington. to je druga priča. znatno bliže Burgundiji, niski alkoholi, nema ukuvanosti, kompleksnost, svežina, zemljani karakter... Quote Link to comment
precog Posted September 23, 2016 Share Posted September 23, 2016 (edited) Krasimira te je usluzila ko zelju zeleva posto je skontala da si joj zemljak. Edited September 23, 2016 by precog Quote Link to comment
kenta Posted November 22, 2016 Share Posted November 22, 2016 Meni su najbolji suvi furminti iz Tokaja i Šomloa. Od mejnstrim proizvođača Sauska mi se najviše dopala. Crna su najpoznatija iz Egera i Vilanja. Meni su bolja ova iz Egera, zapamtio sam vinariju St. Andrea i njihov crni pino... Quote Link to comment
banatjanin Posted November 22, 2016 Share Posted November 22, 2016 joj, nemoj to mejnstrim i nemejnstrim, pliz... Hoste, Sauska generalno, ali gledaj da dođeš u posed njihovog Furminta Medve 2013 ili 15 (pazi, imaju više, Birslamas je isto dobar vinograd, ali ovaj Medve.. ) obrati pažnju na njihov pino noar iz Tokaja (oni imamu vinarije i u tokaju i u vilanju). Vilanjski CF im je odličan takođe iz Vilanja - Polgar Cabernet Franc - ako voliš taj stil (puna, debela, taninska) zatim Bock syrah (izbegni njegove kuvee i CF, previše svega i jahanje na daskama), Mokos Cabernet franc, Malatinsky vinarija, ako voliš egzotiku - Gere Atila - fekete jardovany, Meszaroš iz Seksarda - mezi kadarka, vinarija Viliyan iz Vilanja - csoka szolo... iz Šomlua, uz furmint, juri Somloi Juhfark (to je sorta) ali jbg, ne znam proizvođače iz Seksarda vinarija Heumann - frankovka i kadarka i tako... puno je vina, cena uglavnom odgovara kvalitetu, kojekakvi "natural" su popularni, neka vina su jako dobra, ali je lutrija, ima vina sa manama mnogo kod furminta i somloi juhfark nemoj da se plašiš ranjijh berbi izbegavaj csersegi fuszeres i muskate, to već znaš Quote Link to comment
banatjanin Posted November 25, 2016 Share Posted November 25, 2016 A? Šta čarda? Quote Link to comment
ajgor Posted November 25, 2016 Share Posted November 25, 2016 A? Šta čarda? Hostu čukaju impulsi u romingu pa nije dovršio rečenicu :) Šalim se, video sam da je pitao i drugde, traži preporuku za neku dobru čardu u Pešti. Quote Link to comment
banatjanin Posted December 16, 2016 Share Posted December 16, 2016 (edited) drago mi je da si ga našao (šta si pio, koji vinograd, Medve ili Birsalmas?) inače, sve više sam uveren da je Tokaj jedan od najboljih teroara Evrope - ne samo za slatka vina. mada, i kad pričamo o slatkišima, svežina koju poseduju najbolji tokajci je za Sotern nedostižna (da, mislim i na D'Yquem). hoću da kažem: slatki Soterni su apsolutno sjajni, i imaju reputaciju sa razlogom, ali Tokaj može da da još više. za frankovku - znam tu vinariju, oni su iz Šoprona, neka biodinamika valjda... nema pojma kakva su. Edited December 16, 2016 by banatjanin Quote Link to comment
hazard Posted December 31, 2016 Share Posted December 31, 2016 vino od crne ribizle prvi put probao, ima neke slicnosti sa portom, odlicno je Quote Link to comment
Goranz Posted March 22, 2017 Share Posted March 22, 2017 Ludi boj biju, a mudri vino piju. Quote Link to comment
Indy Posted November 11, 2020 Share Posted November 11, 2020 Kome se čita nešto zanimljivo, a pomalo smešno, ima ovde, iz nekima poznatog pera... POKRET 'ČISTIH VINA' - VELIKA MARKETINŠKA PREVARA? (Što je i retka prilika gde Beteridžov Zakon Novinskih Naslova ne važi... Ogovor, naime, nije "ne"). 2 Quote Link to comment
אַף אֶחָד Posted May 29, 2021 Share Posted May 29, 2021 On 11.11.2020. at 10:00, Indy said: Kome se čita nešto zanimljivo, a pomalo smešno, ima ovde, iz nekima poznatog pera... POKRET 'ČISTIH VINA' - VELIKA MARKETINŠKA PREVARA? (Što je i retka prilika gde Beteridžov Zakon Novinskih Naslova ne važi... Ogovor, naime, nije "ne"). @Indy jesi gledao ovo: https://www.arte.tv/es/search/?q=punkovino&page=1 Sad sam okacio na Arte topicu. Ovde nedavno probali nesto iz te kategorije "novih vina"... neku flasu za koju tesko da bismo se uhvatili da nije stigla na poklon. bas me je razocaralo. Ono, originalno po svaku cenu, ko neke od ovih postmodernih jazz ploca koje ne mozes da uhvatis ni za glavu ni za rep, a treba mnogo dobre volje da ih uopste nazoves jazzom. Tako i ovo. Od grozdja je, ima ~12% alkohola, ali meni to nije dovoljno da bi se zvalo vinom. 2 Quote Link to comment
askeladden Posted October 8, 2021 Share Posted October 8, 2021 Tokaj,Bodrog Bormuhely.Valja li cemu ili?Buduci da ne izlazim iz kola pitanje je da li cu stici da probam pre nego li mu supruga stane u kraj. Quote Link to comment
banatjanin Posted October 8, 2021 Share Posted October 8, 2021 (edited) 6 hours ago, askeladden said: Tokaj,Bodrog Bormuhely.Valja li cemu ili?Buduci da ne izlazim iz kola pitanje je da li cu stici da probam pre nego li mu supruga stane u kraj. Mala vinarija, rade spontane fermentacije, vina čista, tipična, ništa jako specijalno. Od suvih Furmint Lapis i dobar im je Aszu 5* (pet putonja, slatko, botritis vino, pravi Tokajac) Malo jače cene Edit: e, da, trivija: oni su kraj sela Tarcal, koje je dobilo ime po starom mađarskom imenu za Frušku goru. Lokalna priča je da su se odatle i naselili posle pada Srema pod Turke Edited October 8, 2021 by banatjanin Quote Link to comment
askeladden Posted October 9, 2021 Share Posted October 9, 2021 10 hours ago, banatjanin said: Mala vinarija, rade spontane fermentacije, vina čista, tipična, ništa jako specijalno. Od suvih Furmint Lapis i dobar im je Aszu 5* (pet putonja, slatko, botritis vino, pravi Tokajac) Malo jače cene Edit: e, da, trivija: oni su kraj sela Tarcal, koje je dobilo ime po starom mađarskom imenu za Frušku goru. Lokalna priča je da su se odatle i naselili posle pada Srema pod Turke Hvala.U toj ceni obicno uzimam Bicicletu Gewurtztraminac iz Cilea,ali rekoh da probam .Uzimao sam ranije Aszu 5,ne secam se ciji,dopada mi se. Quote Link to comment
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.