žestina

[banatjanin]

uskoro stize hakushu, distiller's reserve, ovaj levo. ipak nisam imao pare za godista, 12-18

 

bice to prilika da se uporede dva entry level suntory brenda - hakushu i yamazaki, o kome sam btw skroz promenio misljenje i sad mi je fenomenalan ali vrlo razlicit od skotskih.

 

 

? pa jel ti nekad bio nefenomenalan?

 

meni je to bila ljubav na prvi snif i gutljaj.

mada sam skontao da preferiramo različito u viskijima, ja Islay, treset, dim i čađ ne volim nimalo

[yolo]

pisao sam negde, valjda na now piying da mi je prvi utisak bio onako, ucinio mi se prekompleksnim za jedan viski, gomila vocnih i floralnih nota je tu krenula da se otvara pa sam se malo dekompresovao, plus sto on nema peat ni u naznakama a meni je to malo downer.

 

tek posle kad smo radili blind tasting neka 3-4 viskija kod kuma koji je shkot a zivi ovde, shvatili smo da to brutalno tuce ceo tamosnji single malt mainstream u istom rangu cene.

 

hakushu obican je bazicni japanski viski, 4500jena je oko 38e, i za te pare nema nista slicno da se kupi u DFS sem ako se ne naleti na neki brutalan dnevni offer, kao sto sam za iste pare kupio litrenjak bowmore black rock, koji je cak i na discountu opet druga liga u odnosu na japance iz ovog segmenta.

 

sto se hibiki 12 tice, to je moguce najjeftinija japanska dvanaestica jer je u pitanju blend - upravo hakushu i yamazakija - ali svejedno verujem mamojeb kao sto pise kums.

 

japanci brutalno dobro znaju sta rade na ovoj teritoriji.

Edited October 21, 2015 by yolo

[yolo]

ja se secam da je ovaj bazicni levo kostao 4000 jena prosle godine u aprilu. tj to je cena koja je stajala na njemu u radnji. da li na to na kasi dodje neka taksa, ne znam.

[banatjanin]

Oko stila japanskih viskija: pa oni uglavnom imitiraju skotske viskije svih stilova. Cak i manji proizvodjaci imaju razlicite stilove u asortimanu, od laganih preko nadimljenih, samo sto se egzoticniji viskiji uglavnom distribuiraju direktno barovima ili ih je moguce kupiti od destilerije na osnovu poznanstva. Hakushu sam probao u vise varijanti: bourbon cask, sherry cask, peated, a barmen mi je pokazao jos nekoliko razlicitih flasa.

 

Standardne edicije su uglavnom laganije i nedimljene, sto ima smisla s obzirom na to kako (mnogi) Japanci piju viski - pomesan sa vodom ili u koktelima gde bi dim previse dominirao. Specijalne edicije su namenjene kono_serima i izvozu.

 

ja sam onda kada sam se prvi put sreo sa japanskim viskijem - a baš ti i znaš kad je to bilo - imao tu sreću da mi prvo pod nos gurnu Yamazaki od 25 godina, gde sam kao iz topa izvalio: skoč, singl malt... u, jako dobar... bilo mi je teško da poverujem kad su mi rekli šta je.

uprkos godinama i slojevima začina, to je bilo toliko voćno i slasno na mirisu da odlepiš. i Nikka i mlađi Yamazaki posle toga bili su mi odlični. ja nisam neki whiskey drinker, ni poznavalc,  pa mi je japanski viski generalno, posebno ta 25-ica, najbolje što sam ikad probao. a probao sam i  posebno ove tresetne singlove kojekakve skupe... i ne znam. not my cup of tea. ako nije Japan, onda volim Irish (recimo, običan Jameson tučemo žena i ja onako, da ga uvek ima kod kuće), volim Highland singlove, volim sherry cask... i ne razumem, što ne znači da jednom neću, sve te nadimljene

[pacey defender]

Tazbina ne pije alkohol a nadobijala se istog, Pre par dana su nam doneli viski "po škotskoj recepturi" koji su početkom devedesetih pravili Rubin i BIP. 

Edited December 6, 2015 by pacey defender

[renne]

Sećam ga se vrlo dobro

Popilo ga se hektolitre

Edit: Ne samo devedesetih, već sredinom osamdesetih

Edited December 6, 2015 by renne

[Аврам Гојић]

Ovo?

 

[renne]

TO!

[pacey defender]

Baš to. Nisam imao pojma da se pravilo.

 

Primerak je evidentiran 1994.godine. 

 

Jedan ga je oglasio na 40€ http://www.oglasi.rs/oglas/926766/kuhinjatrpezarijaibar+kula

 

Mogla bi tazbina češće da navraća. 

Edited December 6, 2015 by pacey defender

[Аврам Гојић]

ja sam znao ali nisam ni pomislio na to pice 20 godina.

 

to sto imas je poprilicni kolekcionarski kuriozitet.

[pacey defender]

Znači, da ne zovem Milogleda i Tonija. 

[Venom]

Mogla bi tazbina češće da navraća.

A sledeci put dobijes napoleon konjak.

[ajgor]

Baš to. Nisam imao pojma da se pravilo.

 

Primerak je evidentiran 1994.godine. 

 

Jedan ga je oglasio na 40€ http://www.oglasi.rs/oglas/926766/kuhinjatrpezarijaibar+kula

 

Mogla bi tazbina češće da navraća. 

 

Čeka se majstor koji će da oglasi prodaju Navipovog Rackea :) 

[fikret selimbašić]

Čeka se majstor koji će da oglasi prodaju Navipovog Rackea :)

 

 Tu je majstor :)

[Greek Freak]

Sredjivao pre par nedelja police sa picem I nasao neotvorenu flajku ovog Rackea. Al standardnu (veliku), ne ovu sa fikretovog oglasa.

Da otvaram/degustiram il oglasim? :)