July 21, 20205 yr Jao svezi lovor! Fantazija! [emoji7]Jednom sam na pijaci navatala nekog cicu prodavao grane lovora. Rukola voli vodu to sam shvatila i cesto je poprskam u posudi, ali da je potopom celu nisam znala. Hmm, oke probacu tako. Sto se tice persuna, ako mi treba vise puta u toku nedelje, vezu dobro pokvasim na cesmi i uvijem gornji deo u ubrus, a donji stavim u casu sa vodim i sve tako smestim u frizider. Promenim ubrus po potrebi, pokvasim opet, ali mi dugo bas traje. Napolju je dosta toplo, bez obzira sto je u casi sa vodom, brze propadne.Inace kada dobijem iz babine baste dosta persuna ili od rodjake dobro ga operem, osusim i sitno iseckam, pa stavim u kesu sa zipom, izbacim max vazduh, zatvorim i imam ga uvek, pogotovu zimi. Ove ostae zacine ne zamrzavsm vise, iako imam obicaj da umuljam sa puterom i tako zamrznem celu "kobaju", stvarno fantasticna stvar i dodatak jelima, ali imam zalfiju, ruzmarim i m.dusicu u saksijama, a sve ostalo preko cele godine u Metrou.
July 23, 20205 yr Dobila sam tonu lovora. Vrlo moguce je i da smo obezbedjeni do kraja zivota. Zena ga je cak i susila, stavila je sve u veliku papirnu kesu i rekla da ostavim tako da se susi dalje, a u posebnu mi stavila proslogodisnji, osusen. Dajte neke recepte, na sta da trosim ovo blago? Ono gde redovno koristim je Adamova marinada za pacece grudi, i za corbast pasulj koji ne pravim tako cesto koliko bih volela. --- Super je ova aramova ideja sa kutijicom za led. Ja obicno jednostavno iseckam zelenis i stavim u kutijice i zamrznem tako. Edited July 23, 20205 yr by I*m with the pilots
July 23, 20205 yr U čorbe ili supe. Čaj i sirup od lovora. Ponekad zapalim list lovora kad pozelim da okadim gajbu Edited July 23, 20205 yr by Filozof manijak
July 23, 20205 yr 36 minutes ago, I*m with the pilots said: Dobila sam tonu lovora. Vrlo moguce je i da smo obezbedjeni do kraja zivota. Zena ga je cak i susila, stavila je sve u veliku papirnu kesu i rekla da ostavim tako da se susi dalje, a u posebnu mi stavila proslogodisnji, osusen. Niste. Ja svake godine donesem iz Novog punu platnenu vreću lovora (sušim ga u tamnoj, provetrenoj prostoriji, može i u krpu da se umota pa da se tako suši) i iznenadim se koliko je taj novi bolji i aromatičniji od prošlogodišnjeg. Može par godina da traje i sasvim izgubi aromu.
July 23, 20205 yr 46 minutes ago, I*m with the pilots said: na sta da trosim ovo blago Libum, žrtveni hleb starog Rima 400gr sira (rikota ili neki sličan), 1 jaje, 100gr brašna... Zamesiš, vadiš kašikom komade veličine mandarine i malo ih oblikuješ tom istom kašikom. Redjaš na pleh obložen svežim lovorovim listovima. Na 180, oko 25 minuta i to je to. Edited July 23, 20205 yr by aram
July 24, 20205 yr kod branja je bitno da se otkidaju listovi bliži stablu(prošlogodišnji) imaju jaču aromu dobar je i čaj/šerbet od lovora za kašalj
July 24, 20205 yr Ovde može i seme da se nađe https://staresortesemena.com/proizvod/lovor-aromatican-i-lekovit/
August 11, 20205 yr razmišljam da uzmem neki manji rešo za kuvanje svega miomirisnog (pasulj, sarma, teleća čorba itd) na terasi. da budem iskrena, najviše bih to koristila u jesenjim/zimskim mesecima. šta kažu forumski oci i majke, da li je to uopšte pametno? ono, temperaturne razlike napolju i u loncu, onda faktor zaboravnosti i zagorele šerpe...
August 11, 20205 yr 24 minutes ago, decak Kejt said: razmišljam da uzmem neki manji rešo za kuvanje svega miomirisnog (pasulj, sarma, teleća čorba itd) na terasi. da budem iskrena, najviše bih to koristila u jesenjim/zimskim mesecima. šta kažu forumski oci i majke, da li je to uopšte pametno? ono, temperaturne razlike napolju i u loncu, onda faktor zaboravnosti i zagorele šerpe... Slow cooker/crock pot koristim na terasi.Kad je hladno napolju,sporo ide jbga.
Create an account or sign in to comment