Jump to content

Kobasice, pršute, šunke, kuleni

Featured Replies

 

I jos pitanje: uzima li neko pecurke kod onog debelog kriminalca u prvim redovima do trga?

 

Uzimao sam ja ranije, ali je toliko počeo da me nervira sa svojim "Komšija, spustio sam cenu samo za tebe, itd." forama, da sam prestao. Inače on ima najveći izbor na zemunskoj. Podozrevam da su on i oni kod ulaza na pijaci stari merkator jedna ista firma, jer jedini imaju neki izbor i slične hohštaplerske metode dizanja cena čim im neka vrsta pečurki malo bolje pođe. Te u Merkatoru sam napušavao pred ljudima što su za dva dana duplirali cenu tartufa, jer su videli da ide.

Uzimao sam ja ranije, ali je toliko počeo da me nervira sa svojim "Komšija, spustio sam cenu samo za tebe, itd." forama, da sam prestao.

 

isto. kupovina kod tog lika je jedno neprijatno iskustvo, svaki put. 

Uzimao sam ja ranije, ali je toliko počeo da me nervira sa svojim "Komšija, spustio sam cenu samo za tebe, itd." forama, da sam prestao. Inače on ima najveći izbor na zemunskoj. Podozrevam da su on i oni kod ulaza na pijaci stari merkator jedna ista firma, jer jedini imaju neki izbor i slične hohštaplerske metode dizanja cena čim im neka vrsta pečurki malo bolje pođe. Te u Merkatoru sam napušavao pred ljudima što su za dva dana duplirali cenu tartufa, jer su videli da ide.

Jedna firma, da

To kad krenu na pijaci da me smaraju kao da citam one banere po hipermarketima...

Inače, ima u Starom merkatoru, donji deo onaj jedan pravi gljivar sa repićem, koji je pošten, ali nema ga uvek, na žalost, a i ipak nema tako dobar izbor kao hohštapleri.

  • 3 weeks later...

uh.. verovatno ste pomenuli, ali da ne trazim.. da li znate razlike u kobasicam, odn. kako se koja zove? npr. kada sam narucivao kobasice [meni su trebale one sirove] razumeli su me, bez da sam objasnjavao iako je mesara, i ima vise vrsta kobasica. 

 

ovako izgledaju ..jedva sam izguglao   :ph34r: i tanje su.

 

Ginis1%20foto%20Nenad%20Mihajlovic_1000x

Nisam bas razumeo sta pitas ali ovo mogu biti xyz kobasice punjene u svinjskim crevima,doduse sa puno nepozeljnog vazduha u njima,bar tako lici na sliki

pa, to je to, sto ne znam ni ja. ovako priblizno izgledaju samo su tanje. ima i ovakve, deblje. ali kako se otprilike zovu ove kobasice? moras da je przis, ne moze da se jede sirova. 

To se prosto kaze: sveze kobasice :) (Ili makar u mom selu)

u svakom selu

domaće tanke kobasice

hvala vam! :)

Kad przis kobasice, ima jedna fora koju ja primenjujem i daje ekstra rezultate.

Sipas u vreo tiganj vodu, jedno prst duboku.

Kad se voda zagreje, stavis kobasice unutra.

Prvo ce se obariti iznutra, a voda ce povuci masnocu iz kobaje.

Kada voda ispari, kobasica nastavlja przenje u svom ulju.

Ovako nece pucati, bice manje masne iznutra i odlicno isprzene.

Mozes komotno staviti i pola piva, a pola vode, ili cak suvo belo vino i vodu, nemoj crno, ostavice gadan talog.

Edited by Аврам Гојић

sveža kobaja, samo tako, koju posle možeš i da dimiš i sušiš ako želiš

 

evo moje od nedelje:

 

kobaje.jpg

oh™

jescu ja ponovo kobasica, gibanica, slanine, krompira, beloga sira i cvaraka, samo da zasluzim.

Create an account or sign in to comment