Jump to content

Proizvodnja pečuraka

Featured Replies

sto? :)

 

Ona druga kesica bez kartona nije išla uz sve ono što si napisao. Zvuči glupo, ali tako je.  ;)

  • Author

jel se moze koristiti npr i susara za testeninu?

nemam pojma, ne znam kako izgledaju te sušare za testeninu. pretpostavljam da mogu - ne znam samo koliko je to efikasno.

nemam pojma, ne znam kako izgledaju te sušare za testeninu. pretpostavljam da mogu - ne znam samo koliko je to efikasno.

 

ja imam jednu viska(susaru)..ista je kao ova sa slike samo mozda malo manja..i nemam pojma kolikog je kapaciteta..pa mi palo na pamet da mozda moze da susi jos nesto osim testa..

ali moram to jos istraziti :)

 

2.jpg

Izvinjavam se sto kasnim sa odgovorom..i sto cu ovako sve na gomilu. Juce bas sejao :)

 

 forsiraju mlevenu koju mozes da dodas u neku corbu sos ili nesto trece.. Ikare evo ti ideja :) ) dnevno u periodu od par nedelja ili mesec dana. Ja isprobao na mom matorom koji forsira kaubojsku ishranu..i deluje. 

 

 

Elem, cim nabavim neko ozbiljnije dostavno vozilo, ljutko moze da racuna na par zasejanih dzakova..ali samo ako ih drzi u gajbi..u cilju promocije urbanog uzgoja hrane :)

 

 

:ziga: Hvala na detaljnosti, ovu sušenu, dok Ikar ne  pusti u prodaju svoju,    krećem da tražim koliko sutra. Imam 3 pacijenta , me included . :ph34r:

 

Za džakove  te držim za reč, smatraj da si prodao cvajkomad :) ako se pod urbanim gajenjem može smatrato  moj rod čerija, rukole  i začina na terasi i prozoru i  i za sad gostujuće učešće u Baštalištu onda sam veteran :s_d:  a i podrumče na Tari mi je  urbano  ;)

Imam ja vec mlevenu :) od aprila ce u maloprodaju.

Ja ću da testiram  recepat za pritisak  na sebi odmah   pa ako rezultat bude valjan,  zamorčići za dalje od aprila  ima samo da iskaču -_-

Ikare, ajde na PM koja je ako neces javno, firma u pitanju ako se naleti van Arome da se zna , da se uzima od proverenih ;)

  • Author

:ziga: Hvala na detaljnosti, ovu sušenu, dok Ikar ne  pusti u prodaju svoju,    krećem da tražim koliko sutra. Imam 3 pacijenta , me included . :ph34r:

 

Za džakove  te držim za reč, smatraj da si prodao cvajkomad :) ako se pod urbanim gajenjem može smatrato  moj rod čerija, rukole  i začina na terasi i prozoru i  i za sad gostujuće učešće u Baštalištu onda sam veteran :s_d:  a i podrumče na Tari mi je  urbano  ;)

Ja ću da testiram  recepat za pritisak  na sebi odmah   pa ako rezultat bude valjan,  zamorčići za dalje od aprila  ima samo da iskaču -_-

moja je sušena bukovača već 6 meseci u prodaji. detalji na boculin.rs

 

moderacijo, briši ako je protivno pravilima foruma.

moja je sušena bukovača već 6 meseci u prodaji. detalji na boculin.rs

 

moderacijo, briši ako je protivno pravilima foruma.

Sušenu i još koješta probala po jednoj preporuci i ne znajući da je proizvodjač  neko odavde a čekam mlevenu  :lenjost: -_-

Ja bih voleo sa se pojave mleveni vrganji. Da ne moram sam da meljem sušene.

moja je sušena bukovača već 6 meseci u prodaji. detalji na boculin.rs

 

moderacijo, briši ako je protivno pravilima foruma.

 

Jako lepo, čestitke. :kralj: Kad je reč o izvoznoj strategiji prema Beču, da li planiraš da se zadržiš na sušenim pečurkama i paradajzu, ili misliš da širiš ponudu sa većim spektrom zdrave hrane? Jer, ako sam dobro skontao, tvoj biznis plan podrazumeva prvenstveno otkup i plasman hrane, a proizvodnja je sporedna delatnost?

  • Author

meni je u stvari prerada i plasman u centru interesovanja, a proizvodnju planiram da dizem polako, investicijama iz prihoda i, kad dodje vreme, kredita.

planiram da u bec saljem jos nesto zdrave hrane, videcu sta kad malo bolje shvatim trziste.

Ako se pčelinji med uklapa u tu priču možemo nekom prilikom da razgovaramo o poslu. Posedujem veći pčelinjak, prilično jedinstven na ovim prostorima, sa potpuno ekološkim sistemom rada. Ovog momenta nemam šta da ponudim, ali već kroz 3 meseca kreće nova "berba".

  • Author

ok :) moram da proverim kakva je situacija sa medom.

Edited by ikar

u bgd moje robe ima u aroma marketima i u desetak prodavnica zdrave hrane.

 

Pazario bukovače u Padini na Čukaričkoj padini. Pretpostavljam da i sa njima imaš dogovor. Spremaću ovih dana. 

 

Što se tiče cene, deluje da ćeš imati problem da pariraš sumnjivom kvalitetu. U istoj prodavnici je kilo sušenih vrganja u rinfuzi oko 5.000 dinara.

 

Srećno!

  • Author

nemam. i to u padini je verovatno preko distributera. znam za cene, pisao sam o tome ranije. ako ne krene kako treba napolju, ovde necu nista napraviti.

nemam. i to u padini je verovatno preko distributera. znam za cene, pisao sam o tome ranije. ako ne krene kako treba napolju, ovde necu nista napraviti.

To je ta priča "naplatiti kvalitet u Srbiji" - nemoguća misija.

Create an account or sign in to comment