lchf

[ivy]

ja se hranim tako poslednjih par meseci, smršala sam 5-6 kg od tada.

mada ja nisam preterano isključiva.

hleb sam ukinula 100%.

krompir, pirinač, slatkiše, sir, jogurt - ukinula 90%. 

sladolede i torte nisam, ali rođendani nisu svaki dan.

za razliku od lchf, ja jedem cveklu i šargarepu.

 

 

zapravo jedem samo meso, ribu, jaja i povrće i ništa mi ne fali. ove zime sam bila zdravija od svih prošlih zima zajedno.

 

 

super!!!

 

a za boldovano..te striktne zabrane uh u smislu cvekle i sargarepe,przenog/kuvanog crnog luka,lesnika i nekog orasastog,sireva i uopste gledanje do sitnih crevaca vaze samo za veliki broj kilograma,ono 20-30...ja jako mnogo jedem cveklu i sargarepu i ne vidim problem uopste,ipak je to samo povrce..niko se jos nije ugojio od cvekle i sargarepe,to ne postoji :P

[расејан]

Како рече неко "да је шаргарепа тако здрава, зец би био ко слон".

[ivy]

i da..obratite paznju na odnos proteina i masti i da ovih drugih bude vise..tako da kokosovog ulja,maslaca i dobrog mulja i prelivajte,prelivajte,prelivajte..

[расејан]

Уље само палмино и маслиново. Оно остало јок. Објашњавала ми госпоја зашто, и нешто ми они званични разлози зашто су биљна уља добра а маст није много личе на рекламу за уље... А машћета у ствари иде мање, тако да чак и са финансијске стране уље не ваља.

[Dagmar]

Zato što ulje ima više nezasićenih a mast više zasićenih masnih kiselina, pa ulje pri prženju lakše podleže oslobađanju slobodnih radikala. A konzumirati slobodne radikale nije zdravo, kao što je opšte poznato.

 

 

 

[расејан]

Против слободних радикала би требало измислити нешто као што је измишљено против слободних зидара.

[I*m with the pilots]

Citam kako je dosta vas izbacilo pirinac - kako zivite bez sutlijasa?

[rajka]

Sad sam iscitala ovu temu i vidim da je dosta ljudi eksperimentisalo sa low carb, pa da podelim svoje iskustvo. jednom sam probala eksperiment da ne jedem zitarice, i 4. dan sam dobila takav neverovatan napad gladi, da ni jedna kolicina voca, povrca i mesa nije bila dovoljna da je zadovolji, pa sam ko pomahnitali junkie prvo pojela porciju spageta koje sam nasla u kuci, pa nije bilo dosta, pa sam otisla kod kineza i pojela jos veliku porciju przenog pirinca i tek onda pocela da se smirujem.

 

sada jedem ovsene pahuljice za dorucak, jedem i vocni jogurt (koji ima secera) i med i umereno secer, u svakom slucaju, ne nedostaje mi ugljenih hidrata kao takvih. Medjutim, ako par dana za ostale obroke jedem samo meso i povrce (gde ukljucujem i sargarepu, grasak i takve stvari) i voce, opet pocinje da mi raste apetit i glad za zitaricama.  A stvarno bi volela da ih ne jedem. I ovo iskustvo je potpuno razlicito od onog kada mi se jede slatko. Kada mi se jede nesto slatko, moj mozak to registruje, ali posle 15-ak minuta prodje samo od sebe, i vise mi se ne jede. U slucaju zitarica je u pitanju takva glad da jednostavno moram da jedem, iako ne uzivam nesto posebno u tom hlebu, testeninama, pirincu ili sta je vec.

 

Jel imao neko takvo iskustvo i kako ga je prevazisao?

[ivy]

Sad sam iscitala ovu temu i vidim da je dosta ljudi eksperimentisalo sa low carb, pa da podelim svoje iskustvo. jednom sam probala eksperiment da ne jedem zitarice, i 4. dan sam dobila takav neverovatan napad gladi, da ni jedna kolicina voca, povrca i mesa nije bila dovoljna da je zadovolji, pa sam ko pomahnitali junkie prvo pojela porciju spageta koje sam nasla u kuci, pa nije bilo dosta, pa sam otisla kod kineza i pojela jos veliku porciju przenog pirinca i tek onda pocela da se smirujem.

 

 

Jel imao neko takvo iskustvo i kako ga je prevazisao?

 

 

pa to što opisuješ je klasičan simptom silaska tela sa ugljenih hidrata a još ako nisi povećala masti nego samo smanjila uh eto ti problema...moraš povećati masti ako izbaciš uh,bar malo ono kašika mulja,pola kašike putera,nešto,bilo šta..

[rajka]

koliko tipicno traje taj simptom? (ako povecas masti)

[ivy]

dva,tri dana ..zavisi ali ugl kratko..telo se presalta na trosenje masti kao energije i nastavi dalje...zato je bitan taj *high fat iz kovanice,ne moze se samo smanjiti uh i nista drugo,tada se biva gladan i prave se problemi..

[Amelija]

ja sam imala problem, mislim da sam i spominjala

 

naime neko nam je preporučio neku brzu dijetu od 4 dana pa kao ajd taman da skinemo stomačine, i sve je bilo lepo i krasno osim što uopšte nema UH

 

i nije mi prijalo, uopšte, baš sam osećala kako mi suštinski nedostaju (ne da sam bila gladna, nego baš su mi nekako suštinski nedostajali rezanci, krompiri, pirinač i slično)

 

 

a smanjivanje podržavam,  s tim nikad nisam imala problem (znači jedem sve, ali krompira, hleba i testa što manje, tek koliko je nužno)

 

bwt izbacivati ili smanjivati voće kod mene nema šanse (a ne vidim ni čemu)

[sailorman]

Evo da se prijavim da već mesec dana praktikujem nešto što bi Ivy nazvala vrlo, vrrrrlo opuštenim LCHF-om. Ustvari ne znam da li to uopšte spada u LCHF, ako ne, vi me proterajte s teme.

 

Što se tiče ovog HF dela, recimo da sam povećala količinu maslinovog ulja pri kuvanju i u salatama, koristim masnije mleko (ali ne ono jako masno jer ne volim) i jedem masne sireve, jaja, orašasto voće i avokado više nego ranije ali ipak umereno. Meso jedem ko i obično, manje-više sve vrste, ali i dalje skidam belu ljigavost.

 

E sad, što se tiče LC dela, tu već imam povelika odstupanja. Malo toga sam izbacila 100%. Hleb, pastu i krompir sam skoro 100%. Jela sam hleb tri puta za ovih mesec dana, tj. somun uz ćevape, nisam mogla da odolim. Pastu jednom, a krompir isto jednom i to pola restoranske porcije pekarskog krompira. 

 

Ono što nisam izbacila su slatkiši. Shvatila sam da ne mogu, preveliko mi je mučenje. Međutim, trudim se da jedem isključivo kvalitetne slatkiše - sa što manje veštačkih aroma, margarina i brašna. Jedem crnu čokoladu, Moric sladoled i kolače koje moj tata pravi. 

 

Kad se podvuče crta, izbacila sam skroz samo lisnato testo, industrijske slatkiše i slane grickalice.

 

Što se tiče efekata, prilično sam zadovoljna. Budim se bez alarma, odmorna, posle max 7 sati sna; glava me je bolela tri puta tokom mesec dana, što nije idealno ali imala sam i gore mesece; lice mi je neverovatno čisto, čistije nego ikad; vaga kaže da imam 2.9 kg manje nego 24. juna, a rupe na kaišu potvrđuju.

 

Planiram da nastavim ovako u nedogled pošto se u suštini nisam ničeg odrekla u potpunosti i ne pada mi ni najmanje teško ovaj režim. Naravno, jasno mi je da će se gubitak kila usporiti, ali to mi je OK, biću super srećna i ako budem gubila 1kg mesečno.

[gagilija]

a sto ne moze cvekla i sargarepa? mislite na kuvanu ili sirovu? ja sam bila prvo na hrono, i to sam isla tamo kod njih u centar, a onda posle procitanih blogova maje petrovic i profesora zorana vujcica, presla sam na lchf, mada sam jos uvek pocetnik. prvi mesec sam skinula 5 kg, a posle nisam nista jer sam dosta gresila. ali sad planiram da krenem ponovo i to sama i ne zanima me koliko cu gubiti mesecno. ja sam insulinski rezistentna i meni je bolje da vise ne jedem nista skrobno i secerasto.

[duda]

a sto ne moze cvekla i sargarepa? mislite na kuvanu ili sirovu? ja sam bila prvo na hrono, i to sam isla tamo kod njih u centar, a onda posle procitanih blogova maje petrovic i profesora zorana vujcica, presla sam na lchf, mada sam jos uvek pocetnik. prvi mesec sam skinula 5 kg, a posle nisam nista jer sam dosta gresila. ali sad planiram da krenem ponovo i to sama i ne zanima me koliko cu gubiti mesecno. ja sam insulinski rezistentna i meni je bolje da vise ne jedem nista skrobno i secerasto.

mislim da se zabrana odnosi pre svega na kuvanu, jer se kuvanjem valjda dešava da se izdvaja više šećera