Venom Posted September 20, 2015 Posted September 20, 2015 Ja sam ranije cesto pravio smrznute, ali sam digao ruke jer ovo sto kaze banatjanin, ispadnu suvi. Ne da budu nejestivi, ali nije to to. Elem, dobra stvar je sto su deblji i ravno odseceni i mozes dobro da procenis koliko su ispeceni. Dakle stavis ih da se peku, ne mnogo jako, i gledas sa strane, ispeceno meso ce da pobeli. Kad dodje do recimo 2/3 okrenes i onda jos toliko, recimo 3 minuta po strani. Onaj gornji zapeceni deo je uglavnom bezveze, ali recimo prosli put je ispalo ok. Verovatno zavisi i kakav ti se komad ribe zalomi.
banatjanin Posted September 20, 2015 Posted September 20, 2015 spremi dobro malisnovo ulje, pa ako je suvo, ti podmaži zalogaje :)
wall Posted September 20, 2015 Author Posted September 20, 2015 A rerna-folija-ovo-ono? Možda bi ispalo bolje?
banatjanin Posted September 20, 2015 Posted September 20, 2015 nemam ideju, plašim se da bi i u foliji bilo suvo, bar po mom iskustvu, a tu ne možeš da kontrolišeš koliko je ispečeno. drži se prve varijante, samo kratko peci. bar bi ja tako...
precog Posted September 20, 2015 Posted September 20, 2015 probaj sa solju nakon sto ispeces, so moze da izvuce vodu iz mesa.
Haralampije Posted September 20, 2015 Posted September 20, 2015 tuna odrezak je za na grill, Ja sam pre cesto pekao odreske tune na rostilju,bas te zamrznute.Cesto premazivanje muljem u kom su zacini doprinosi da odrezak ostane socan.
wall Posted September 20, 2015 Author Posted September 20, 2015 Vako. Pirinač uspeo. Tuna... "Ukusna je ali aj drugi put onako, ribu spremi." Riba= skuša, pastrmka, losos. Jbg prepekao sam je i verovatno numem.
wall Posted September 23, 2015 Author Posted September 23, 2015 Marinirao svež vrat jednoručno, sad će da odmara u frižideru do ručka a onda na roštilj. Sve jednoručno. ^_^
aram Posted September 23, 2015 Posted September 23, 2015 ispravno. tj. bolje nego da si punio paprike
banatjanin Posted September 23, 2015 Posted September 23, 2015 ispravno. tj. bolje nego da si punio paprike
wall Posted September 23, 2015 Author Posted September 23, 2015 Pajz mene ture. E razvalili se. Jbt klinka pojela 3 kom. Imam ovaj grčki začin za suvlaki, pa cluk preko pečenog mesa, pa malo somune pa mrkvu... Ostadoh gladan :D
wall Posted September 26, 2015 Author Posted September 26, 2015 Domaća pica. Imam neki recept za testo, odličan. Kuvam pelat koji će ići ozgo, tri vrste sira dimljena ćuretina i šunka. Jedino me jebe šporet ne može preko 260.
Recommended Posts
Create an account or sign in to comment
You need to be a member in order to leave a comment
Create an account
Sign up for a new account in our community. It's easy!
Register a new accountSign in
Already have an account? Sign in here.
Sign In Now