nema belog na popovskom mesu amateri 

Best of bot vorlds

 

- pečena paprika s blukom, kajmak

- kobasica od divlje svinje, pohovane masline, hleb sa sirom i orasima

 

jer to ta fužn kujna?

Edited January 3, 20197 yr by aram

Kuku, vreme za desert - castagne al lardo, iliti kestenje na slannnnici sapunjari

13 hours ago, Haralampije said:

nema belog na popovskom mesu amateri 

 

Мисли се на бели лукац или бело вино.А може и оба.

kod mene belog kolko hoces :P

 

 

 

 

 

 

Edited January 4, 20197 yr by ivy

Očekujem da se javi  Tony Montana.

Provocirao me nekoliko dana onaj romanesko ejlijen i na kraju sam pronašao inspiraciju u ovome:

 

 

Romanesko sam pokidao na cvetove , poslagao u posudu, zalio maslinovim uljem, malo posolio i gurnuo u rernu.

Paralelno, pripremam bešamel, nešto malo ređi, začinjen solju, biberom, suvim ruzmarinom i belim lukom, u koji sam udavio cvetove brokolija iz friza. Nakon 10ak minuta kuvanja, masu iz tiganja sam izblendirao i tom masom zalio romanesko u rerni. Odozgo još i prezle i sačekao da se zapeče.

Prilikom služenja narendao malo parmezana.

Vrh!

 

Edited January 5, 20197 yr by Ras

У добро је ово, уме мали да кува, јес га оправио!

Него зашто карфиол зовеш романеско?

Ovde se zove konjski cvet

Inviato dal mio Redmi 4 utilizzando Tapatalk

Где ти  је то овде?

Italija

38 minutes ago, Tvrdica said:

У добро је ово, уме мали да кува, јес га оправио!

Него зашто карфиол зовеш романеско?

 

Zato što mislim na ovaj:

https://sadnja.com/povrtarstvo/karfiol-romanesko-brokoli-uzgoj-priprema-nutritivna-vrednost

Edited January 5, 20197 yr by Ras

Хвала Рене!

 

Рас, сад знам Мислим да сам га летос видела на пијаци, али нисам га пробала.

Sada je redovan u Mahiju i to po istoj ceni kao karfiol, pa rekoh da probam. Po ukusu je nesto sladji od karfiola.

Mislim da bi mi odgovarao i kao salata sa nekim slatko-kiselim dresingom.

Mlatko, daj ideje sa izvora.

Била би добра та салата као прилог уз неку рибу.Ћу да пробам!