nezvanova Posted February 27, 2018 Posted February 27, 2018 ja to nikad nisam jela :-) sa cime to moze da se uporedi?
triple_nippled Posted February 27, 2018 Posted February 27, 2018 sa odlaskom u raj da kazem, ali mozda nije pravo poredjenje juneca corba higher level. bar ovo kako ja spremam...juneci rep je bas dobar misic....ustvari, meso oko koske je najsladje. plus hrskavica. uglavnom, poenta je, pojedes vrucu corbu, a onda izvadis deo repa kojim se sladis i ulepis i...idem po jos!
darling Posted February 27, 2018 Posted February 27, 2018 (edited) umrecu nocas od lepote. Edited February 27, 2018 by darling
askeladden Posted February 27, 2018 Posted February 27, 2018 55 minutes ago, triple_nippled said: sa odlaskom u raj da kazem, ali mozda nije pravo poredjenje juneca corba higher level. bar ovo kako ja spremam...juneci rep je bas dobar misic....ustvari, meso oko koske je najsladje. plus hrskavica. uglavnom, poenta je, pojedes vrucu corbu, a onda izvadis deo repa kojim se sladis i ulepis i...idem po jos! Recept molicu. Ja sam spremao bistru sa fusilima i komadima povrca.Fora je bila da se skiva i ceo praziluk uz rep.Pa uz zelatin i skrob ne trena nikakav agens da zagusti.
triple_nippled Posted February 27, 2018 Posted February 27, 2018 veceras kako sam spremao: rep isekao da delove, pa onda u tiganj da se isprzi malo, karamelizuje. repove onda u express lonac, u tiganj malo vode da se pokupi to sto su repovi pustili i sta je zalepilo. posle crni luk zapekao, kao za supu, na pola, pa na plotnu. luk u lonac. sargarepa i celer krupno seceni, sve u lonac. sve to jedno sat kuvanja. otvorio lonac, ubacio lovor, biber u zrnu, vezu majcine dusice i persuna, dosolio.jos malo na vatru. luk izvadio, vezu zeleni izvadio i to je to.
banatjanin Posted February 27, 2018 Posted February 27, 2018 1 hour ago, nezvanova said: ja to nikad nisam jela :-) sa cime to moze da se uporedi? Nisi jela rep ili tu konkretnu čorbu? Ako je rep, moraš da ga probaš. Najbolji je udinstan i zapečen u rerni ili kao ragu, na mediteranski, sa vinom i sušenim paradajzom
nezvanova Posted February 27, 2018 Posted February 27, 2018 uopšte nisam jela rep :-( na žalos, neću ga ni jesti, i dalje se držim onog načina ishrane (bez mesa, jaja i kravljih mlečnih proizvoda). no, to nije razlog da ne zamisljam i uzivam
ivy Posted February 28, 2018 Posted February 28, 2018 (edited) mozda ako okrenes i krenes na ketogenu ishranu onda moze i rep :P Edited February 28, 2018 by ivy
banatjanin Posted February 28, 2018 Posted February 28, 2018 8 hours ago, nezvanova said: uopšte nisam jela rep :-( na žalos, neću ga ni jesti, i dalje se držim onog načina ishrane (bez mesa, jaja i kravljih mlečnih proizvoda). no, to nije razlog da ne zamisljam i uzivam ne znam zašto, mislio sam da jedeš meso ponekad. Ne mari, prepričaću ti
Recommended Posts
Create an account or sign in to comment
You need to be a member in order to leave a comment
Create an account
Sign up for a new account in our community. It's easy!
Register a new accountSign in
Already have an account? Sign in here.
Sign In Now