dakle ipak je poširano samo u mikrotalasnoj, bareno je kuvano u ljusci

a dobrog sarana,lepo resh pecenog i slanog sa prelivom mulje,bluk,persin

salata pecena crvena paprika i neka barena sargarepa,mulje,limun,bluk

udavih se,vec dan drugi,ne disem.. i bolje jer smrdim na bluk epski

 

a stvar sa mojom mamom je to njeno anarho-stihijsko kuvanje(od koga li sam to nasledila hm) i sad nema pojma sta je radila i sto joj riba tako dobro ispala i da ponovi 

Edited December 20, 201411 yr by ivy

probaj oldskul šarana (potkovice, prženo, tako kako opisuješ) uz prebranac i kompot od suvih šljiva. kidanje.

 

kad kupuješ šarana, ako nema divljaka - oklagijaša na vidiku, uvek kupuj iz ribnjaka Ečka. duboko prirodno jezero sa tvrdim dnom, hrane sa hranom koju sam i prave. 30% masti manje nego kod drugih, nikada nema onaj neprijatni blatnjavi miris.

o da, odlican je nas saran ;-) nego, kako ide to sa suvim sljivama i ribom? imal' jos nekih varijanti slicnog miksa /npr spikovanje sa suvim sljivama ?!?/ od kad ne jedem meso, nisam upotrebljavala suve sljive u slanim jelima /kao ni visnje ni suve kajsije/ a mnogo sam volela te kombinacije sa junecim i svinjskim mesom...

 

dakle, obican kompot od suvih sljiva kao salata /tak?/  i sta jos ima? :-)

čatni od suvih šljiva je ubitačno dobar

 

kucaj u jutjub

vish, to lici da moze da ide dobro sa nekim saranom... tnx

ovo moje ti je klasik kompot,ali baš od suvih šljiva

saran bio divljak,napecao stric tokom leta

 

 

ne-kuvani kiseli kupus sa suvim rebrima

upravo nestade 5 palačinki sa domaćim džemom od kajsija i mlevenim orasima

sta, ukrali mangupi neki? :(

ma da, barabe  :(

a nista, moraces opet da napravis :)

razbih se od novogodisnjih medenjaka.

to ne postoji

onda samo od novogodisnjih.