kako vam ne dosadi 

Samo za @Shan Jan, brzi rucak od juce

Riblji stapici iz rerne, testenina u belom sosu i barene zelene spargle

 

izneverovao sam, što bi rekli mladi

8 minutes ago, mire said:

izneverovao sam, što bi rekli mladi

Prosle godine sam mozda jednom pravio sparglu.

Ovog proleca je @Shan Jan "povukao nogu", i nastade katastrofa. 

 

U glaziranu zemljanu posudu,Tursku naravno,kao nase Pirotsko posudje sam slozio djuvec sa srnecim butom  i bulgur umesto pirinca.

Po prvi put sam pravio batat iz rerne. Malo mulja, so, biber i origano/ruzmarin.

 

 

3 minutes ago, x500 said:

Po prvi put sam pravio batat iz rerne. Malo mulja, so, biber i origano/ruzmarin.

 

 

Pospi mesavinom za TexMex.

4 minutes ago, x500 said:

Po prvi put sam pravio batat iz rerne. Malo mulja, so, biber i origano/ruzmarin.

 

 

Vezbao si na ovih 8 parcica. Zali boze struju 

1 minute ago, Sandradjer said:

Vezbao si na ovih 8 parcica. Zali boze struju 

Ceo plek sam spremio, jedan veliki krompir (oko 700g). Morao sam da probam, da vidim kako izgleda i jako je ukusno

Ukucani mi se nesto "mrste" na sparglu, pa sam 'teo da ih iznenadim. 

Spoiler

I bas su se iznenadili

Mislim da ce me proterati iz kuce/kujne 

 

 

Meni batat vise dodje kao desert. Samo jednom sam ga spremila i sva cula su mi bila zbunjena njegovom slatkocom. Ono kao krompir je ali greskom poseceren ali kad ga malo bolje pogledas moze da bude i zuta bundeva. Nista bez obicnog krompira pecenog u rerni. Ja ga isecem na kockice, kratko obarim, procedim, pouljim sa muljem, dobro izmesam da se sa svih strana namasti i rasirim na veliki pleh oblozen pek papirom. Solim nakon pecenja. 

 

@mireevo divne ideje za sutrasnji dorucak 

 

 

 

@x500

Sparglu si rabio maksimalno. Sad navali na batat. Nece te proterati sigurno. Preseci necim sto vole 

32 minutes ago, Serena said:

Meni batat vise dodje kao desert. Samo jednom sam ga spremila i sva cula su mi bila zbunjena njegovom slatkocom. Ono kao krompir je ali greskom poseceren ali kad ga malo bolje pogledas moze da bude i zuta bundeva. Nista bez obicnog krompira pecenog u rerni. Ja ga isecem na kockice, kratko obarim, procedim, pouljim sa muljem, dobro izmesam da se sa svih strana namasti i rasirim na veliki pleh oblozen pek papirom. Solim nakon pecenja. 

 

@mireevo divne ideje za sutrasnji dorucak 

 

 

 

Sitan beli pasulj sa suvim kobasicama i suvom junetinom.

 

 

 

On 21. 4. 2024. at 19:25, x500 said:

Po prvi put sam pravio batat iz rerne. Malo mulja, so, biber i origano/ruzmarin.

 

 

fali ti ljutine. batat je sladak pa ako ga ne zaljutis bude ko dulek. nako... nego sledeci put bilja raznog, soli, bibera i obavezno nekog kajena il tucane ljute, da malo ujeda. inace - ako vam se dopada, super je prilog kad ga zgotovis nesto poput restovanog krompira. izdinstas s lukom pa na kraju rknes aleve. bude odlican. ovo ne moras da zaljutis, aleva i luk odrade poso.

Nisam neki ekspert za burgere, ortak mi daje baš dobro umešano juneće meso pa sam počeo malo sa time da se zezam i stvarno budu ukusni, ono što mogu da napomenem je da je gurman burger sos mnogo bolji od ovog dijamantovog