Obična salata puterica, rukola, propržena golica i suncokret, balzamico i jabuka. 

Life is a bitch and then you die 

 

Sad mi nedostaje ona ženetenisera reakcija.

Edited May 2, 20242 yr by Ras

Vratite Đelenu! 

Ricak danas - riba, batat iz rerne i zelena spargla (barena i prelivena muljem i limunom)

 

 

šta više reći 

Lagana vecera - mesana zelena, riba, barene leblebije i ljuta papricica.

 

na mulju se dinsta glavica crvenog luka

 

spremam gregadu sa grdobom

 

to sam toliko usavršio ovde na otoku da bi mogao da otvorim kafanče sa time i još 2-3 morska jela pride

 

izdinsta se crveni luk, kad poprimi staklastu strukturu podlije vinom i vodom

 

ubaci pola kile ili malo više krumpira

 

kad je pola gotovo ubaci se kilo grdobe

 

ovde će ići i nešta očišćenih gambora

 

jbga nisu egejski nego senegalski ali su vrhunski

 

kačim slike posle na now eating

 

 

nije now ali biće za 2 sata, doneli mi ljudi 2 kile mladih krompirića iz srbije.

 

živ nisam da dočekam da ih bacim na ulje.

 

inače u hebenoj eu grčkoj ne postoje mladi krompirići kao kod nas, postoje samo oni standardizovani baby potatoes u pakovanjima od 500g u supermarketima, kao što se prodaju i kod nas zimi kad im vreme nije.

 

no, moji su pravi crveni mladi krompirići, imam lepu fetu za sa strane i dobar ostrvski paradajz koji pomalo liči na letnji.

 

juhuuuu fiesta.

Juneci gulas sa plavim paradajzom i kolijanderom

 

 

Kolijander zvuči kao koncept, ali je sigurno i sa korijanderom (Coriandrum sativum) zanimljivo. Dobar tek, jednako.

Edited May 19, 20242 yr by makaronee

evo korijander proklijao iz semena

 

biće za ovo leto

 

 

 

zakovrnut tarTaten sa kruškama

 

 

On 6. 4. 2024. at 18:22, Nikodije said:

 

Danas zeleno, sutra crveno, prekosutra, je li, žuto

Divota. 

Svaka cast