40 minutes ago, Frank Pembleton said:

Moraću to jednom da napravim.
Naravno lepša polovina će da paniči da će sve da se raspadne i razlije







... Shiit has hit the fan
 

domaćica je unapred postavila pleh na dno rerne, na bundevi se vide pukotine. prvi put u novijoj istoriji. valjda neđe da se raspadne.

 

moguće da se dešava jer je prevelika. obično smo uzimali manju, 5 do 7 kila. videćemo, za nekih frtalj sata.

isteko EDIT:

ispalo je dobro

evo kako to izgleda. ili ovako

može i bez nekih od sastojaka (krompir, pirinač). dodate pečurke

Edited October 31, 20214 yr by djordje geprat

Krmenadlice zapecene u rerni (preliv je od senfa, majoneza, meda, belog luka, bibera, dimljene aleve paprike...)

 

 

Početak jedne supe

Pocetak druge supe: vise potaz - od hokaido tikvica

vidiš, mogao bih da dodam i četvrt hokaido tikve, ostalo mi od pre neki dan i nikako da potrošim...

zabodi svecu u nju 

e, oklen ti rosemeri™ ?

Edited October 31, 20214 yr by Haralampije

Pa kod njih u tim italijama ima svega

6 minutes ago, Haralampije said:

zabodi svecu u nju 

e, oklen ti rosemeri™ ?

 Hvala

ruzmarin mi raste na terasi ko lud, on i timijan zauzeli čitavu žardinjeru

Soutzoukakia za u supu

 

Mluk, mali cluk na trakice, 5 čenova bluka, palac đumbira sitno, vrh habanera sitno, smrvio suvi chili iz grčke komada jedan, malo babure sitno, 8 šnita hamburške slanine sa kožurom koja je bila inspiracija za ovaj poduhvat - našao u merkatoru vakuumiran komadič perfektnih dimenzija, sušeni paradajz na trakice, kineski kupus komada jedan, istucana zrna korijandera, zalio bvinom da očisti dno šerpe, pred kraj ulio light soya sos i oyster sos, pirinač.

Kineza nekog da sam zvao u goste ne bih se obrukao. Fantazija ispala.

 

Edited November 1, 20214 yr by maheem

ja nemogu vishe ni da kuvam ni da jedem ni da chitam ovo

 

Lipo seces luka