trebalo je da napomenem da nikada nisam pravio palačinke. Jesam jednom, ali uz nadzor lepše polovine. Moja porodica nema kulturu pravljenja palačinaka (palačinki ? deploy rasejani! ).Ali znam kako izgleda smeša, pa ću da probam.Hvala, i dobrodošao nazad.

Ne pravite palacinke?! Pa ljudi moji je li to moguce!?

jesteja isto ne volim palachinke..u kuci se prave samo ako se neko bash gadno istripuje,mozda 1 godishnje ili manje

sa koje strane se peche losos,sa strane koze ili sa druge?ili da skinem kozu? zaboravila sam..a pekla bih ga samo kratko na tiganju

Edited December 9, 201014 yr by ivy

Na koži se peče, ne skidaj

hvala,tako neshto sam i ja mislilaa i fileti su toliko tanki i tresh da necu ni okretati na meso

pravilo je da se riba prvo pece na strani gde je koza, pa se potom okrene na drugu stranu i vise ne vraca. paziti da se ne prepece i time osusi.

da,retko spremam filete ribe,posebno morske..obichno budu cele male bele ili melezi ili potkovice neke vece rechne takoreci dunavskea lososa sam spremala jednom i setila sam se da kad se peche u rerni,foliji,vatrostalnoj,lisnatom testu da se tada se skida koza

nema potrebe, prvo što se dosta tešk oskida, drugo, kad se ispeče, koža se sama odvoji

pa ja nisam imala problem da ogulim kozu sa proshlog lososa ali on nije bio zamrznut,takoreci bio je svez i bilo je 1 leeepo veliko parche i samo sam povulka nozem i kad je krenulo nije stajalo :D

pa ja nisam imala problem da ogulim kozu ...

:rasejan:

sta se radi sa svezim brusnicama. da ne kazem, kljuvkom. tj. cranberries. prodaju se na sve strane, dodje mi da kupim kesu, ali ne znam sta bih posle.

ahem, nasla sam odmah jednostavan recept za sos, izvinjavam se

joj brusnice misim, strasno su gorke, hail ide za vitamine...... ja redovno pravim sok od njih citave sezone/sve dok ih ima..... napravim pun lonac, mozh da traje nedelju dana....

kakve vi to brusnice jedete? :unsure:ili mi jedemo poshecerene?za kljukve znam da su kisele/gorke kao sam slovenski djavo, a brusnice zapravo ni ne videh nikad u frishkom stanju...