Jump to content
IGNORED

linda, srbinov prozor u svet egzotike...


gospa buba

Recommended Posts

Posted

nisam bio siguran kako se sprema, pa sam guglao, kažu da je potrebna termička obrada
na kraju sam presekao uzduž (izvadiio kičmu), sunuo maslinovog ulja i kratko propržio sa obe strane sa grančicom ruzmarina
ispade mnogo bolje nego što sam očekivao

Posted

Uzmem ja to i ok je. Ono senzorno organoleptički. Misim meso pomalo kuburi sa strukturom. 

A sa aspekta kvaliteta ribe, tečnog dima i procesa uopšte strepnja I nada su mi ko bobi i čobi. 

Posted

Ja je nisam termički obrađivao. Može biti da sam retardiran potpuno. 

Posted

ma kakva termička obrada. raskomadaš je rukama na sitno, pomešaš sa nekim bejbi lišćem pa na crni lebac, poprskaš limunom il napraviš neki dresing. može umesto hleba sa krompirom u zdjeli, bejbi lišće, lukac. može sa krompirom na lebac. dobar je kombo sa krastavcem. sad mi pade na pamet cvekla. brokoli. prokelj. kuvana jaja. aaaaaa sad sam gladan

Posted (edited)

kad smo kod tih potreba da ti zatreba skuvan krompir uveče a mrsko ti ga je kuvati, je l ima ovo u lidlu kod nas:

chef-select-kartoffelprodukte-zoom--6.jp

Edited by maheem
Posted
2 hours ago, nisam ja said:

Ja je nisam termički obrađivao. Može biti da sam retardiran potpuno. 

 

Mislim da Frile piše o onim većim, celim bez glave. Ove manje, fileti, su spremni za klopu odmah. Valjda nismo retosi. :D 

Posted (edited)

dimljena riba se ne pece, bila u filetu, bila ucelo. msm, moze ko oce, al ne mora, ko prsut sto moze, ali steta.

Edited by darling
Posted

Kakav je Blue Moon sirac iz Linde? Probao neko? Vidim da je na popustu...

Posted

Ma ta ucelo, nisam filete jeo. E sad moram ovih dana jesti ponovo. Neću pržiti. Odrgovara mi koncept bez da trošim struju pa čak i sudove. Dobro vinsku čašu zaprljam. 

Posted
25 minutes ago, Yzerman said:

Kakav je Blue Moon sirac iz Linde? Probao neko? Vidim da je na popustu...

sasvim pristojan buđavi sir, ima plavi, beli i crveni (beli je najslabije buđav, crveni je kremastiji, plavi pikantan). nije spektakl, ali može da prođe, naročito za kuvanje.

Posted

onda ću uzeti, 200gr za 166 dinara ili tako nešto.

Posted
42 minutes ago, nisam ja said:

Ma ta ucelo, nisam filete jeo. E sad moram ovih dana jesti ponovo. Neću pržiti. Odrgovara mi koncept bez da trošim struju pa čak i sudove. Dobro vinsku čašu zaprljam. 

Daj letnjih recepata da se ne pali sporet. Mislim da ta tema zasluzuje poseban topik: Šporeta bez

Posted
Daj letnjih recepata da se ne pali sporet. Mislim da ta tema zasluzuje poseban topik: Šporeta bez
Bogami, na ove vrućine ima smisla...





...shiit has hit the fan...

Posted

pa otvaraj shporete bez brate dragi :hail:

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
×
×
  • Create New...