March 19, 201312 yr Posle kuvanja treba odmastiti supu. Imas tu razne fore. Mozes staviti, recimo, komad hleba zamotan u cistu i opranu gazu, i preci time preko povrsine.supe, garant kupi krdo masti. Masnocu mozes i oguliti posto se supa ohladi.Da je moja pokojna baba (okolina Loznice, Podrinje) kojim slučajem živa i moderator ovde, mislim da bi bio trajno banovan za ovo. :DČoveče tamo ako nije bilo prst masti odozgo, nije valjalo.
March 19, 201312 yr a mi stavljamo i krompirzar to nije normalno?meni se podrazumevaju obične i bele šargarepe (zelen), krompir, celer, meso, plus onaj zaprženi lukac i list kupusa (nisu obavezni ali ko što rekoh obogaćuju ukus)a za odmašćivanje supe prvi put čuh i videh sada, u to je greeeeeeh!
March 19, 201312 yr Nikad mutna i nikad previše masna supa. I onda kad je lepo zabiberiš i dodaš svež peršun...mmmm...
March 19, 201312 yr e da, mau, a da li želiš samo tu izvornu supu, ili želiš i onu iz druge etape sa rezancima i knedlama?
March 19, 201312 yr Ju! Pa to je Banat thing! To sa masnom supom. :DSad ćemo da čujemo šta kažu Nezvanova i Banaćanin.@AmeliKnedle su proste. A rezance ovde neću nać, jedino da gura, thai nudle. Edited March 19, 201312 yr by MayDay
March 19, 201312 yr ja pre neki dan po džejmijevom receptu napravila tagliatelle, ništa lakše, osim ako imaš mašinu, onda je još lakše :Dhttp://www.youtube.com/watch?v=C0XVDpPBHho
March 19, 201312 yr Dobro, to je opciono, izvinjavam se Ma, super savet. Celokupna muška rodbina tamo je pomrela od kardiovaskularnih oboljenja, mislim ovi što su pomreli.
March 19, 201312 yr fss, hvala za link, bas se kanim da pravim sama testenine, a masinicu imam, ta stvarcica je ekstra :)
March 19, 201312 yr A rezance ovde neću nać, jedino da gura, thai nudle. napraviš sama :) (još prostije od knedli)
March 19, 201312 yr u supu obavezno staviti i krompir i list kupusa. I najvažnije, ako hoćete dobru supu, onda u hladnu vodu, ako hoćete dobro meso iz supe, tj. dobar rinflajš ond au vrelu vodu
Create an account or sign in to comment