I ja ribu uzimam u Tropicu, najlakše mi je a i vrlo su ljubazni. U Starom Merkatoru imaju popriličan izbor. 

+1

Ajme kakva fantazija od carbonare ispala.

Kontao da je pravim od neke domaće slanine koju imam i vrlo je dobra al uzeh u merkatoru krasovu "domaću pancetu" koja uopste nije panceta - komadina belog sa jednom tračicom mesa.

Svaki zalogaj je glasno propraćen za stolom

 

Ajme kakva fantazija od carbonare ispala.

Kontao da je pravim od neke domaće slanine koju imam i vrlo je dobra al uzeh u merkatoru krasovu "domaću pancetu" koja uopste nije panceta - komadina belog sa jednom tračicom mesa.

Svaki zalogaj je glasno propraćen za stolom

 

nissm znao da Kraš ima i takve poslastice, nego ja ostadoh duzan za onu moju... e pa evo sta je bilo, da се оправдам kome bilo "zao" sto (skoro) svaki dan (исту) pastu zderem [emoji2957]

 

Inviato dal mio Mi 9 Lite utilizzando Tapatalk

 

 

 

Nije Kraš nego Kras

 

 

 

棒棒鸡

bàng bàng jī

 

Blanširani pileći file. Sos se pravi mešanjem sečuanskog čili ulja, ulja od zelenog sečuanskog bibera, aromatičnog soja sirupa, ulja od susama, pirinčanog sirćeta, sitno seckanog belog lukam, šećera i MSG-a. Na kraju se dodaje prženi kikiriki, mladi luk i proprženi i tucani crveni sečuanski biber. Služi se kao hladno jelo sa kuvanim pirinčem. Jedan od boljih sečuanskih snekova.

.... i gotovi pierogi, klasicni poljski.

 

Ja se nauživao ribe. 

Sve home made. Ne naručujem više. 

Пита од проса, први пут али изгледа биће омиљена.

Daj recept za ovo, dobro izgleda.

Edited January 12, 20205 yr by mraki

Узмеш једну шољу  (од два деци) проса прелијеш водом и оставиш да преноћи.

Сутра ту воду проспеш и налијеш две шоље воде, пустиш да проври 3-4 минута

уствари док не упије сву воду.

Подмажеш уљем ватросталну посуду, сипаш то сво просо.Преко њега додаш

удинстане шамињоне, плус 2 умућена јајета и мало наренданог качкаваља.

Печеш на 180 или 200 у рерни.

6 minutes ago, Tvrdica said:

Узмеш једну шољу  (од два деци) проса прелијеш водом и оставиш да преноћи.

Сутра ту воду проспеш и налијеш две шоље воде, пустиш да проври 3-4 минута

уствари док не упије сву воду.

Подмажеш уљем ватросталну посуду, сипаш то сво просо.Преко њега додаш

удинстане шамињоне, плус 2 умућена јајета и мало наренданог качкаваља.

Печеш на 180 или 200 у рерни.

baš zanimljivo, pogotvo što se svašta odozgo može dodati umesto šampinjona recimo

Да, да...ко шта воли може стварно свашта јер просо је само по себи неутрално.

Очекујем овде разне варијанте на ову тему, наравно да то фоткате.

 

Sa pomorandžom i čokoladom, javlja mi se

Lignje, ljuta kobaja, paprike, kuskus, nana, špinat. Gasim sa jogurt+harisa