April 12, 20215 yr Proja sa sremusem i crnim mladim lukom. Malo vise sira jos da sam dodala, inace bas fina
April 12, 20215 yr 22 minutes ago, munze said: 29 minutes ago, aram said: Peposo dell’ Impruneta i Gnocchi alla Romana Jel ovo.nesto kao gulas? Pa recimo da jeste slično... Evo detaljno: kilo junećeg mesa, preporučujem od vrata, iseći na kocke kao za gulaš. Kratko ga propržiti na vrelom ulju, pa preručiti u, po mogućstvu, zemljanu posudu. Dodati 4-5 listova žalfije, malo soli, desetak zrna bibera i punu kašiku mlevenog bibera, 5-6 celih čenova belog luka. Onda zaliti sa minimum pola litra chiantija, u svakom slučaju da potpuno pokrije sve. Zemljani sud poklopiti i staviti u hladnu rernu, pa je uključiti da se zagreje na 180°C. Kad dostigne tu temperaturu, smanjiti na 140°C i zaboraviti to u rerni jedno tri sata. Onda otklopiti i pojačati na 160°C sa ventilatorom, da se tečnost dobro zgusne. Tu već biti na oprezu, ne udaljavati se od rerne, a pod tim izgovorom ćete i moći lagano da pijuckate onaj chianti a da vas žena ne smara
April 12, 20215 yr 2 hours ago, aram said: Pa recimo da jeste slično... Odlično zvuči, već par puta sam naleteo na recepte i preporuke, ali nikako da napravim. Jedino što - i nadam se da nikome neću dirnuti u tanana gastronomska osećanja - ovo nema baš nikakve veze sa gulašom, osim što sadrži junetinu. Ono, sadrže je i supa i ražnjići, pa nisu gulaš. Edited April 12, 20215 yr by banatjanin
April 12, 20215 yr pa da ali me Frank zeza kako je ovas zitarica znaci brasno a nema pojma Čim nije žitarica u zrnu, to je brašno[emoji12].... Shiit has hit the fan!
April 13, 20215 yr Popular Post Taljatele sa gamborima i lignjama, lako, brzo,preukusno.Na mulju proprzio bluk i deo persuna, dodao liba sos mesto incuna (nemam u steku) bvino,koncentrat paradajza, kapar, na to plodove mora,zatim taljatele koje su upile svu lepotu sosa,cheri na kraju i opet persun.Uz to Traminac Necak Edited April 13, 20215 yr by Haralampije
April 13, 20215 yr Popular Post Mmmmm pasta sa morskim to ću sutra za večeru ili prekosutra za ručak, donija sam sastojke Za ručak falafel A sad dilema, da li tirolska i mileram ili inćuni, feta, crne suhe masline i bruskete. Pitanje je sad. Razmisliću uz pljugu i đintonik.
Create an account or sign in to comment