Jump to content

New Now eating!

Featured Replies

  • Author

Pasulj sa butkicom

20210407_125303.jpg

  • Replies 21k
  • Views 1.4m
  • Created
  • Last Reply

Top Posters In This Topic

Most Popular Posts

  • Čorba od karfiola. Teleći kotleti u kajmaku - meso sam perfektno pripremio, najpre tiganj, a zatim rerna. Međutim, mladi kajmak koji sam juče kupio na pijaci je toliko dobar da se ne sećam kada s

  • Salata sa breskvama, pršutom ,mocarelom, zelenom salatom, pečenim bademima, pasta sa pestom, sladoled od badema, za koji sam na brzinu napravio preliv (sirup) od borovnica i kupina, plus sveže to isto

  • čorba od cvekle, teleći kotleti, dinstana bukovača, lučene paprike

Posted Images

  • Popular Post

received_458423535470633.thumb.jpeg.033d0b0e87bb1919078c4ade8778795a.jpeg

 

Rano utro, škembe čorba, 

Posle sekoj svoja borba! 

 

Žolta loza 'ladna ko zmija, makalo original, erušpišta spreman! 

ee49577102d528b2970bd96e1386c4dc.jpg

  • Popular Post

Bataci u bvinu, s blukom i ruzmarinom, pire i sataraš sa fetom. Jedan od omiljenih porodičnih obeda.

 

20210407_133329.jpg.414b0b6da63d8a34173713869ec63d93.jpg

4 hours ago, banatjanin said:

received_458423535470633.thumb.jpeg.033d0b0e87bb1919078c4ade8778795a.jpeg

 

Rano utro, škembe čorba, 

Posle sekoj svoja borba! 

 

Žolta loza 'ladna ko zmija, makalo original, erušpišta spreman! 

 

šta podrazumevaš pod "original" makalo? i, ako nije tajna, koje je to na slici?

26 minutes ago, beyoncé said:

 

šta podrazumevaš pod "original" makalo? i, ako nije tajna, koje je to na slici?

 

Mislim, doneto iz Makedonije :)

Pogledaću na teglici šta piše, ima dva proizvođača, ovaj mi je bolji

 

Edit : ovo https://www.mercato.mk/product/makalo-od-luk-klasik/

Edited by banatjanin

hvala!

 

mislila sam više da li je za tebe original belo ili crveno makalo :)

ili, još bolje, da li imaš neki svoj recept za makalo?

 

nisam probala to RG, ali nekoliko industrijskih koje jesam mi previše mirišu na fosfor 

Belo, odnosno, ohridsko preferiram :)

 

Kad odem dole, pa vruće furnarinke ili prepečeno lepče, makalo i žolta. Samo to mi je dovoljno 

 

Crveno je kao trljanica, volim i to, ali kao salatu

isto ovde.

s tim da najviše volim homemade :)

 

 

36 minutes ago, banatjanin said:

... vruće furnarinke ....

 

probaj u gostionici dukat sledeći put kada se zatekneš.

Slaninica na tiganju reš, dimljena vratina sečena na 5 mm pa ispečena sa obe strane, kad je prevrnem rknem rendanog sira pa sačekam da se istopi, u medjuvremenu na gril tiganju se greju kifle, kečap, pavlaka i majonez ko u svaki trash sendvič, luk na kolutove i zelena. Sendvaja do jaja.

Edited by maheem

2 hours ago, beyoncé said:

recept za makalo

 

ja isto ohridsko, ovako (pošto ovdi nema da se kupi):

 

tri glavice bluka u blender sa malo vinskog sirćeta, koliko da blender napravi ujednačenu smesu, kao pire. posoliš, pa jedan ceo puter rastopiš i dodaješ u blender u taaaankom mlazu, kao ono za majonez. oždereš se i padneš u nesvest, a i svi u čijem pravcu duneš sledećih par dana :lolol:

Edit: možeš i da isprobaš ulje umesto putera i limun umesto sirćeta, ali meni je ova varijanta najbolja

Edited by aram

nisam probala ovo, tnx!

ja pravim tako što ulupam u avanu prethodno pokvašen, oceđen i osušen stari hleb sa belim lukom u pastu, dodam m. ulje tako u mlazu do željene gustine, doteram limunom, solju (biber, peršun... najčešće ništa) i udri. obično uz drugo meze ili povrće, meso.

 

 

maslinovo mi baš ne ide u makalo, prejako mi je... ovde treba baš nešto neutralno. inače, ovo je ustvari libanski toum, za to ima dosta recepata po internetu.

Koliko to ceo puter@aram ?

Create an account or sign in to comment

Background Picker
Customize Layout