March 8, 20215 yr htedoh ja da napišem da je previše mesaPa prvi put sam pravio...mada ucinilo se i meni da vise lici na bolonjez sa krompirom [emoji23]
March 9, 20215 yr tarana, mnogo tarane domaća, ručno pravljena, podlivana domaćom supom, kobaja isto moj rad, paprika iz Mužlje, paradajz kevin, luk pogačar i krompir iz Opova. jedino je ljuti Eruš Pišta kupovni. brekćem, a treba da radim
March 9, 20215 yr Author 10 minutes ago, nisam ja said: zar se nisi odjavio? jesam, ali nisam planirao temperature ispod nule u martu
March 9, 20215 yr Moj otac ne moze bez sarme nikako, te mater napravi odredjenu kolicinu i zamrzne, da ima i leti da se pocasti. Ima i listove kupusa u zamrzivacu, zlu ne trebalo [emoji849]
March 9, 20215 yr 42 minutes ago, aram said: @Jumanji pozdravite gospodina oca i prenesite mu moje izraze poštovanja Takođe. Ja sam to štekovanje sarme doveo do savršenstva. Kao što je poznato, svi imamo lonac koji je taman za sarmu, može i za druge stvari, ali za sarmu je sa-vr-šen. E, kad krenem da motam sarme, ja u taj lonac prvo stavim jednu veliku kesu, onako da joj ivice savijem preko lonca. Onda složim sarmu po svim pravilima, suvo meso and all, ali je ne nabijam, nego ostavim onako maalkice mesta između sarmi. Onda sve krknem u zamrzivač na par sati ili evt. prekonoć. Ujutru izvadim komplet kesu sa sarmama složenim u obliku lonca, vežem gore onu kesu i vratim u zamrzivač. Sledeći put kad mi se pravi sarma, oljuštim kesu i sve dalje izgleda kao stavljanje patrone u aparat za kafu.
Create an account or sign in to comment