askeladden Posted June 7, 2020 Share Posted June 7, 2020 Avokado i ljuti ajvar.Guakamole na lekovima Quote Link to comment
hansolo Posted June 7, 2020 Share Posted June 7, 2020 (edited) Pohovano belo meso, mladi krompir i sos od ogrozda (kupila od nekog dede na pijaci, izmerio mi onako u onim dugiljastim starim metalnim plavim mericama). Leto!!!! Edited June 7, 2020 by hansolo Quote Link to comment
banatjanin Posted June 7, 2020 Share Posted June 7, 2020 10 minutes ago, hansolo said: Pohovano belo meso, mladi krompir i sos od ogrozda (kupila od nekog dede na pijaci, izmerio mi onako u onim dugiljastim starim metalnim plavim mericama). Leto!!!! Jao, gde ogrozd?! A za kilo duda, crnog ili murgana, dupe bih prodao... Quote Link to comment
hansolo Posted June 7, 2020 Share Posted June 7, 2020 Duda nisam jela još od kraja 70ih, imali jedan prekoputa od mog igrališta, ispred škole, posekli ga dušmani jer je pravio čuda na putu i na pešačkoj, proklizavali leti automobili, rodio kao lud. Crni je bio. Sos od ogrozda je zakon, u skorije vreme počela da pravim i druge stvari od njega, džem je za palačinke fenomenalan. Quote Link to comment
Lancia Posted June 7, 2020 Share Posted June 7, 2020 Kako pravis taj sos od ogrozda? jel moze tako i od borovnice? Quote Link to comment
hansolo Posted June 7, 2020 Share Posted June 7, 2020 Sos je klasičan bački, sa brašnom. Ogrozd je mnogo kiseliji, to mu daje svežinu kad se kombinuje sa mesom, borovnice nisu tako kisele, probaj, slično se pravi i sa višnjama. Ja sam izblendala onako naoko oko 150 gr ogrozda, stavila grumen putera na vatru i istopila, ubacila ogrozd i malo ga skuvala (5 minuta), stavila jednu puniju kašiku brašna u šolju i pomešala sa vodom i ubacila u ogroz, kuvala 5 min, dodala još malo vode da ne bude previše gusto,. Od začina sam samo dodala kašičicu soli i dve kašičice šećera. Quote Link to comment
Lancia Posted June 7, 2020 Share Posted June 7, 2020 4 minutes ago, hansolo said: Sos je klasičan bački, sa brašnom. Ogrozd je mnogo kiseliji, to mu daje svežinu kad se kombinuje sa mesom, borovnice nisu tako kisele, probaj, slično se pravi i sa višnjama. Ja sam izblendala onako naoko oko 150 gr ogrozda, stavila grumen putera na vatru i istopila, ubacila ogrozd i malo ga skuvala (5 minuta), stavila jednu puniju kašiku brašna u šolju i pomešala sa vodom i ubacila u ogroz, kuvala 5 min, dodala još malo vode da ne bude previše gusto,. Od začina sam samo dodala kašičicu soli i dve kašičice šećera. E fala vi Quote Link to comment
ivy Posted June 7, 2020 Share Posted June 7, 2020 @hansolo obrati paznju po gradu bas ima puno duda okolo..bar u Novom Sadu..on je jedno od najcescih samoniklih drveca Quote Link to comment
aram Posted June 9, 2020 Share Posted June 9, 2020 Pileći kotleti na kolutovima limuna Quote Link to comment
Haralampije Posted June 9, 2020 Share Posted June 9, 2020 odlicna fotka za kakav psihodelican / kraut album Quote Link to comment
renne Posted June 9, 2020 Author Share Posted June 9, 2020 ali realno @aram ubija sa fotkama daj da skupimo neku kintu da mu kupimo mučenom neki pristojan telefon, nema toga tamo u nemačkama 1 1 Quote Link to comment
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.