hansolo Posted January 6, 2021 Posted January 6, 2021 (edited) 10 minutes ago, gospa buba said: shta je to zivotati sent from bubamoto neka vrsta vojvodjanske (čitaj mađarske) varijante black pudding tipa hurke sa pirindžom, sa dosta belog luka i drugih začina. Uglavnom se još prave po kućama, peče se kao sveža kobasica. Iznenađujuće je ukusno ako neko zna dobro da je napravi. Ne jede se pre 40te godine obično. Krompirača. Krompir u rerni sa lukom obično pečen sa mesom ili kobajama i malo zabrašnjavljen na kraju da se stvori sosić okolo. Edited January 6, 2021 by hansolo 2 2
gospa buba Posted January 6, 2021 Posted January 6, 2021 a dobro je ja mislila neki svemir [emoji38]ol:sent from bubamoto
JakeBlues Posted January 9, 2021 Posted January 9, 2021 Bela juneća čorba sa smrznutom sofrito bazom (luk, šargarepa, celer) i seckanim povrćem za čorbu s pijace (za lenje domaćice-domaćine), nekako fino ide na ovu temperaturu napolju. 4
Haralampije Posted January 9, 2021 Posted January 9, 2021 Jetrena pasteta, selfmade Mlada, divna teleca dziga + malo krmetine + zacini 5
Frank Pembleton Posted January 9, 2021 Posted January 9, 2021 Jetrena pasteta, selfmade [emoji4] Mlada, divna teleca dziga + malo krmetine + zacini Ajd kako si sve smiksao i sučim? .... Shiit has hit the fan! 1
Haralampije Posted January 9, 2021 Posted January 9, 2021 Ma lako je 500 gr dzige (moze teleca moze svinjska), 250 gr krmetine iseckas i kuvas u mleku. Posolis, pobiberis. U drugoj serpi probaris zelen,glavicu luka, malo persuna i dodas u sud sa dzigom.Ostavi da krcka sat vremena, posle sameljes ili turis u blender. Dodas piment ili kumin ili...sta hoces od zacina + dva tvrdo kuvana zumanca a belance iseckas na sitne kockice i posle dodas.Imas sto recepata za domacu pastetu 4
askeladden Posted January 9, 2021 Posted January 9, 2021 3 hours ago, Haralampije said: Ma lako je 500 gr dzige (moze teleca moze svinjska), 250 gr krmetine iseckas i kuvas u mleku. Posolis, pobiberis. U drugoj serpi probaris zelen,glavicu luka, malo persuna i dodas u sud sa dzigom.Ostavi da krcka sat vremena, posle sameljes ili turis u blender. Dodas piment ili kumin ili...sta hoces od zacina + dva tvrdo kuvana zumanca a belance iseckas na sitne kockice i posle dodas.Imas sto recepata za domacu pastetu Koliko moze da stoji u frizu?Da li da se preliva mascu,zapece u rerni?
askeladden Posted January 9, 2021 Posted January 9, 2021 11 minutes ago, fren said: A sto se kuva u mleku? Na odgovor cemo cekati 15 dana.
askeladden Posted January 13, 2021 Posted January 13, 2021 (edited) Razano,speltino i psenicno brasno.Starter napravljen i upotrebljen.Hleb ispecen u pekacu. Edited January 13, 2021 by askeladden 8
nisam ja Posted January 13, 2021 Posted January 13, 2021 počistio zamrzivač od nekih zaostavština prvog talasa kovida i gomilanja hrane. rakovi neka mešavina pečuraka su bivši. puno bibera i vina. sad čekam trovanje da kik inuje. 1
Recommended Posts
Create an account or sign in to comment
You need to be a member in order to leave a comment
Create an account
Sign up for a new account in our community. It's easy!
Register a new accountSign in
Already have an account? Sign in here.
Sign In Now