Jump to content
IGNORED

Now cooking!


yolo

Recommended Posts

Posted (edited)

Egipatske kofte. Sve lepo zavrsio al vec 10-15 minuta ne uspevam da zazarim prokleti ugalj za zavrsno dimljenje. Josa sam uzeo neko tanko parce.  Ne kapram sto mu treba sto godina.

 

edit: konacno :)

Edited by katamaran
Posted (edited)

ove nedelje sam nemastovita,kradem ideje odavde

 

 

 

imam i supicu,neko grilovano povrce od juce i skuvacu proso

Edited by ivy
Posted

jeste da više volim pruske ćufte ali i ove tvoje dolaze u obzir. mljac

Posted

sta su pruske cufte?

 

a ovo je,btw meni bio prvi put da pravim cufte u paradajiz sosu  :lolol:

Posted

koningsberger klompse ili keningberške ćufte.

mleveno mešano+pasta od inčuna +prezle+crni luk.+jaja

ćufte se oblikuju i uvaljaju u brašno pa kuvaju u mešavini pilećeg bujona i vina bela.

kad su kuvane, za jedno 10 min, ćufte izvadiš, bujon redukuješ pa sos zgusneš pavlakom.

u sos sena kraju dodaju kapari i naravno ćufte.

švapsko jelo, zimsko, ide uz kuvani krompir i kupus salatu.

nisam pravila sigurno 10 godina, a nisam ni jela

Posted

Opet džem, ovaj put od šljiva, sa rumom i crnom čokoladom.

Kuća mirišeeee :heart:

Posted (edited)

Uskoro cu cooking prolecne rolnice. Za sada sos. Imam i odlican kupovni al me bas zanima kakav ce ovaj da ispadne

 

 

edit: sos odlican. Valjda ce i rolnice biti na nivou :)

Edited by katamaran
Posted

Pravio sam zimus dva puta,brzo i lako.jedino treba paziti da se ne pretera sa gustinom,da ne ispadne chilli zele :)

Posted

tazin

 

001_1.jpg

 

002.jpg

 

 

tu je svo povrce osim krompira i lep komad prosarane junetine

 

 

 

i gombice

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
×
×
  • Create New...