Busted :(

 

Ovo je recept, veri simpl al je zato paradajz vrhunski.

 

http://cooking.nytimes.com/recipes/8663-spaghetti-with-fresh-tomato-and-basil-sauce?smid=fb-nytimes&smtyp=cur

Edited August 2, 20159 yr by belch

stvarno ,koja je svrha kacenja fotki iz NY Timesa za ovom topiku?

Ista kao i kacenja sopstvenih fotki - da pokazemo sta kuvamo.

Duuuh.

dobro lepo si to skuvala, sad istinski. salute.

 

e cmrlj poklonila mojoj zeni neki mega giga sos za pastu, fenomenalno. cmrlj daj recepis za narod.

+1

belch okacila cmrljinu fotku sa inter neta

yolo je reportovan za odavanje rl podataka.

sos inspirisan aramovom pastom paradajz/sljive/tuna bez kuvanja, ali ja bila gladna, a njegova se ceka 20 minuta da se hladi i ukusi povezu, povezala ih ja toplotom, obican maslinovo ulje/beli luk/peperoncino/svezi paradajz/dosta svezeg bosiljka sos uz dodatak sljiva. paradajz bio dobar i sljive ucinile svoje, imao divnu slatku notu bez dodatog secera, paradajzicniji paradajz umak nego inace. 

veceras, losos na moj nacin i moja krompir salata sa kaparima. mmmm...

 

losos iseckan na trakice i mariniran par sati (bluk, limunov sok, seckana limeta sa koricom, persun, so, biber i tucana ljuta, maslinovo ulje) pa u vatrostalnu posudu. rerna se zagreje na 225C i kad je vrela, ubaci se losos. posle 5 minuta se izvadi, pospe prezlom ali ne previse (malo vise nego kad se soli, samo da upije tecnost) promesa i nazad u rernu na jos 5 minuta.

 

uz to salata od madog barenog krompira sa crvenim lukom i kaparima. dresing se pravi slicno kao "french dresing" - celo jaje, kasicica senfa, so, biber i malo sirceta se smesa i dodaje ulje. kad pocne da se zgsnjava (slicno majonezu, ali treba da bude dosta redje) doda se malo vode iz  kapara po ukusu. gustina, opet, kao french dressing, nesto redje od holandeza. preko krompirica, luka i kapara, promesati i ostaviti u fridz da se ohladi dok se losos marinira. 

 

recept radi i sa skampima, cak i bolje, nego imao samo ribu u zamrzivacu a mrzelo me da idem do radnje. 

 

uz to belo vino. milinica. 

Edited August 4, 20159 yr by adam

Paelja

chilli con carne.

 

u fridzu se hlade dva zajecarca kao i jedna estrella, u slavu rumunske zvezde

sve ti je draze od srbskog pasulja. 

:(

ide pasulj u chilli, ignoramuse

pa znam. al moras da ga otudjis da bi ga jea :(

njemacki slugeranjo, jeo sam carnexov suljpa sa slaninom prosle nedjelje, sta hoces vise? 

nisam slugeranja nego na privremenom radu.

 

ocu pasulj :(