Lezilebovich Posted March 26, 2015 Share Posted March 26, 2015 (edited) nervira me taj izraz "organski". "free range" je daleko preciznije. free range se odnosi i na ishranu pilića/kokoški ili samo na smeštaj ? ako šetkaju po dvorištu a domaćin ih hrani hemijski obogaćenim koncentratom da li je to free range ili nije ? Edited March 26, 2015 by Lezilebovich Link to comment
yolo Posted March 26, 2015 Author Share Posted March 26, 2015 ova moja ujna u natalincima hrani pilice koncentratom a onda ih mesec dana pred klanje istera napolje da kljucaju po dvoristu, meso nema veze sa onim sto se kupuje ovde. Link to comment
Аврам Гојић Posted March 26, 2015 Share Posted March 26, 2015 Odnosi se samo na smestaj, a u Americi cak ni na to, oni imaju neku svoju definiciju free range koja ne obuhvata slobodno kretanje Inace ne postoje studije koje pokazuju da su "organska" jaja zdravija od industrijski proizvedenih, a jedna studija pokazuje da jedva da postoji neka razlika. sto se mene tice, ovo je samo eticko pitanje, ne i nutricionisticko, hajp oko "organske" hrane retko ima eksperimentalnu potvrdu. Link to comment
Lezilebovich Posted March 26, 2015 Share Posted March 26, 2015 ali ova studija (bar po naslovu i prva dva-tri reda) se odnosi na poređenje free range i kaveza, a ne na organsku ishranu ? Link to comment
Haralampije Posted March 26, 2015 Share Posted March 26, 2015 ova moja ujna u natalincima hrani pilice koncentratom a onda ih mesec dana pred klanje istera napolje da kljucaju po dvoristu, meso nema veze sa onim sto se kupuje ovde. Naravno,sve je bolje od industrijski uzgojenog brojlera.Ali treba uvek razlikovati sta je prazna prica a sta stvarno ima smisla.Oznaka organsko,pogotovo ovde ne znaci nista,isto tako na sam pomen reci -koncentrat ljudi pomisle da je nesto nezdravo u pitanju a znam ljude koji sami prave isti za svoje potrebe od 2-3 hraniva,bez nepotrebne hemije i mogao bi da potpisem da su im proizvodi vise "organski"od vecine tako obelezenih Link to comment
Аврам Гојић Posted March 26, 2015 Share Posted March 26, 2015 ali ova studija (bar po naslovu i prva dva-tri reda) se odnosi na poređenje free range i kaveza, a ne na organsku ishranu ? Free range podrazumeva i promenu u ravnotezi ishrane jer dobar deo ishrane onda otpada na ono sto su kokoske naceprkale. A ne znam za studiju o razlici izmedju kaka kokosaka hranjenih "organic feed" koncentratom i onim obicnim, jeftinim. Link to comment
ivy Posted March 26, 2015 Share Posted March 26, 2015 moj tata je jedno vreme imao farmu koka nosilja i sam je pravio hranu za njih..kupi komponente posebno(suncokret,soju,kukuruz i sta jos ide) samelje i mesa u nekom odnosu..tako i za pilice kad uzgaja za nasu upotrebu...inace nije dobro ni kad jedu puno zitarica ali jbga ne mos sve.. a posto sam samo malo upoznata sa oblascu bih takodje rekla da rec -koncentrat- nije sama po sebi losa..ako je iko ikada procitao neki sastav na dzaku znao bi.. ali bi ipak bilo idealno znati odakle su jaja/meso i imati neki uvid u poreko.. Link to comment
nezvanova Posted March 28, 2015 Share Posted March 28, 2015 potaz od bundeve, cicoke, sargarepe /+ vlasac, persun/ , zatim pasta alla norma - u nasem slucaju pene; sa salsom, bosiljkom i patlidzanom (izvini ajvi, al morala sam da ga pazarim, em je lep i sjajan, em je relativno jeftin - znam da mu nije sezona sada ;-) i one kolace bez secera i brasna, sto je darling preporucila :-) Link to comment
ivy Posted March 28, 2015 Share Posted March 28, 2015 dobro tolerisem jedan izlet u nesezonsko a posebno u ovom limbu i dosadi od marta i aprila ..a i tebi je oprosteno,ako neko ovde jede sezonsko povrce onda si to ti.. Link to comment
halloween Posted March 28, 2015 Share Posted March 28, 2015 (edited) Pita od heljde- odlične kore Bioheljda, fil-heljdina kasa, dinstani praziluk, so, ulje, biber. Miriše bogovski. Ogroman koren celera izrendala na žilijen, začin- so, mulje, smeđi šećer, limun. Ispalo odlično jedino što sam se baš umorila guleći. Edited March 28, 2015 by halloween Link to comment
Аврам Гојић Posted March 28, 2015 Share Posted March 28, 2015 Ispekao pitu od jabuka, greni smit savršeno sveže, cejlonski cimet, sok od limete, demerara šećer... Uh. Link to comment
Čutura Posted March 28, 2015 Share Posted March 28, 2015 chicken curry, podmladak odusevljen (ako ne lazu iz pristojnosti) :) Link to comment
darling Posted March 28, 2015 Share Posted March 28, 2015 rucak sam skuvala ko da sam nemce zvala u goste. ne ponovilo se. Link to comment
Аврам Гојић Posted March 29, 2015 Share Posted March 29, 2015 Brancin sa grila, veganske pljeskavice od tetke sa Kalenića (spanać, cvekla, tikvice, šargarepa...), salata od kiselog mleka, sremuša i krastavca. Link to comment
lulana Posted March 29, 2015 Share Posted March 29, 2015 A de je tetka sa veganskim pljeskavicama? Da nije onaj kvadrat tezgi između ribarnica, Njegoševe i glavnog prolaza kroz pijacu? Link to comment
Recommended Posts
Create an account or sign in to comment
You need to be a member in order to leave a comment
Create an account
Sign up for a new account in our community. It's easy!
Register a new accountSign in
Already have an account? Sign in here.
Sign In Now