Bela Tehnika i mali kućni aparati

[Luther]

9 minutes ago, John Coltrane said:

 

Jedino sto sam koristio bio je Nespreso sa onim kapsulama. Sipas vodu, ubacis kapsulu (boja = jacina) i rokaj.

 

Dok sam radio u kaficima vodio sam racuna o kvalitetu kafe, pre svega zbog sebe, tad sam pio po 5,6 ristreta. O ovim iz Gigatron ponude ne znam nista, osim sto citam u opisu. Zanima me jel ima u prodaju mleveni espreso (kontam da ovi aparati nemaju mlin) i koja je cena (doduse sad cu to izguglati).

Kao losu stranu sam cuo da ujutru moras napraviti par kafa da bi dobio dobru, tj. da se malo zagreje.

Koje su cene uopste bas dobrog?

 

 

Kao što rekoh meni je espreso iz DeLonghi Magnifica ESAM 3000b dobar. Nije kao iz dobrog kafića i nikako nije kao kad piješ u Italiji sa čime ništa ne može da se poredi a što možda uobražavam ali je za mene to tako.

Nespreso kapsule su po ukusu za mene lošije od onoga što ja dobijem iz svog aparata. 

Iz linka koji si dao: prvih devet koriste mlevenu kafu. Od ESAM 2600 imaju mlin i koriste kafu u zrnu što je za kvalitet espresa uvek bolje jer se koristi sveže samlevena kafa. Oni mogu da koriste i mlevenu kafu ali kao što rekoh uvek je bolje da se kafa samelje neposredno pre korišćenja. 

U prodavnicama, boljim, ima da se kupi i mlevena i kafa u zrnu za espreso. Ali ja kupujem na pijacama zato što je 50% jeftinije. Kupujem , kad nađem, Lavazza Oro zato što je čista arabika. Ako nema onda neku sličnu Lavazzu.

I tu dolazimo i do cene. 1kg Lavazza kafe u zrnu na pijaci je 1400-1500 din. Ako se aparat podesi na neku srednju vrednost troši 8gr za jednu kafu. To je 125 kafa iz 1.kg. Cena kapsule nespresa je cca 55dinX125= 6875din što će reći više od 4 puta skuplje.

Što se tiče cene baš dobrog aparata, ovaj moj je u rangu od recimo 50.000. Nisam pio kafe iz ovih od 100.000 ili 150.000 pa da procenim da li su toliko bolji.

 

[djeneralche]

18 minutes ago, Luther said:

 

Ali ja kupujem na pijacama zato što je 50% jeftinije.

 

I bez PDV-a.

[Luther]

Just now, djeneralche said:

I bez PDV-a.

 

Nemam pojma to neka vidi pijačna uprava i ostale inspekcije.

[John Coltrane]

13 minutes ago, Luther said:

 

Kao što rekoh meni je espreso iz DeLonghi Magnifica ESAM 3000b dobar. Nije kao iz dobrog kafića i nikako nije kao kad piješ u Italiji sa čime ništa ne može da se poredi a što možda uobražavam ali je za mene to tako.

Nespreso kapsule su po ukusu za mene lošije od onoga što ja dobijem iz svog aparata. 

Iz linka koji si dao: prvih devet koriste mlevenu kafu. Od ESAM 2600 imaju mlin i koriste kafu u zrnu što je za kvalitet espresa uvek bolje jer se koristi sveže samlevena kafa. Oni mogu da koriste i mlevenu kafu ali kao što rekoh uvek je bolje da se kafa samelje neposredno pre korišćenja. 

U prodavnicama, boljim, ima da se kupi i mlevena i kafa u zrnu za espreso. Ali ja kupujem na pijacama zato što je 50% jeftinije. Kupujem , kad nađem, Lavazza Oro zato što je čista arabika. Ako nema onda neku sličnu Lavazzu.

I tu dolazimo i do cene. 1kg Lavazza kafe u zrnu na pijaci je 1400-1500 din. Ako se aparat podesi na neku srednju vrednost troši 8gr za jednu kafu. To je 125 kafa iz 1.kg. Cena kapsule nespresa je cca 55dinX125= 6875din što će reći više od 4 puta skuplje.

Što se tiče cene baš dobrog aparata, ovaj moj je u rangu od recimo 50.000. Nisam pio kafe iz ovih od 100.000 ili 150.000 pa da procenim da li su toliko bolji.

 

 

Ma idi bre.

 

Hvala puno za info.

 

 

[Reaktor]

vi baš trošite na tu kafu

[renne]

Ministar Vujoviç kupuje kod švercera, sad sam sve čuo

 

 

[John Coltrane]

U svakom slucaju se isplati.

[Zverilla]

On 10.2.2020. at 19:38, John Coltrane said:

 

Jedino sto sam koristio bio je Nespreso sa onim kapsulama. Sipas vodu, ubacis kapsulu (boja = jacina) i rokaj.

 

Dok sam radio u kaficima vodio sam racuna o kvalitetu kafe, pre svega zbog sebe, tad sam pio po 5,6 ristreta. O ovim iz Gigatron ponude ne znam nista, osim sto citam u opisu. Zanima me jel ima u prodaju mleveni espreso (kontam da ovi aparati nemaju mlin) i koja je cena (doduse sad cu to izguglati).

Kao losu stranu sam cuo da ujutru moras napraviti par kafa da bi dobio dobru, tj. da se malo zagreje.

Koje su cene uopste bas dobrog?

 

 

ja sam do skoro koristio DeLonghi EC330 (bez mlina) i crkao mu je kompresor posle 8 godina umerenog koriscenja. Pravio dobar espreso ali bio veoma i neprijatno glasan.

mislim da ce ti biti napredak u odnosu na nespreso, jer je kafa bolja, mozes da probas mnogo vise tipova kafe i kao sto je luther napisao mnogo je jeftiniji u koriscenju

unutra mozes da stavis mlevenu kafu kakvu volis i slobodno se igraj razlicitim tipovima. espreso kafa je samo specifican tip pecenja, da bude spaljenija

samo pazi da ne bude presitna, zapusice ti sito

 

ako hoces da uzimas ove sto melju i kuvaju, preporucujem philips hd seriju jer:

• unutra su isti delovi kao i za skuplje saeco i gagia masina. razlika je u imenu koje pise spolja, izgledu, touchsceernu i slicnim glupostima, kao i "broju pica" koje pravi.  
• delovi su standardni i mogu se lako naci - nemas problema za kasniji servis (za ove male delonghi je nemoguce naci nov deo)
• ja sam uzeo najprostiju 8821 masinu koja samo pravi espreso i ima panarelo stick za pravljenje pene. masine koje rade s mlekom su dobre samo ako se mnogo koriste, inace se cimanje oko stalnog ciscenja mleka iz masine apsolutno ne isplati. ja pijem jednu kafu ujutru i zadnje sto sam hteo je da onda ribam masinu od mleka
• panarelo stick trazi malo vezbe, ali sam ja srecom dobio od rodjaka iz .at ovo cudo koje je genijalno: https://www.tchibo.de/elektrischer-milchaufschaeumer-p400159295.html?dim1=PiBl&gclid=CjwKCAiAvonyBRB7EiwAadauqcrMQEtUkbJl8GquCU_7gLgA7jU3YopEnmNHxnfK88oTRpq1enDXFxoCe-gQAvD_BwE&wt_uk=c70886462be544e4b7e4d27a17f87910 (ugreje mleko i napravi savrsenu penu, a superlako se pere)
• svaka kafa je kombinacija espresa, vode, mleka i pene, tako da to sto je masina glupa uopste ne mora biti mana

 

[Luther]

38 minutes ago, Zverilla said:

 

ja sam do skoro koristio DeLonghi EC330 (bez mlina) i crkao mu je kompresor posle 8 godina umerenog koriscenja. Pravio dobar espreso ali bio veoma i neprijatno glasan.

mislim da ce ti biti napredak u odnosu na nespreso, jer je kafa bolja, mozes da probas mnogo vise tipova kafe i kao sto je luther napisao mnogo je jeftiniji u koriscenju

unutra mozes da stavis mlevenu kafu kakvu volis i slobodno se igraj razlicitim tipovima. espreso kafa je samo specifican tip pecenja, da bude spaljenija

samo pazi da ne bude presitna, zapusice ti sito

 

ako hoces da uzimas ove sto melju i kuvaju, preporucujem philips hd seriju jer:

• unutra su isti delovi kao i za skuplje saeco i gagia masina. razlika je u imenu koje pise spolja, izgledu, touchsceernu i slicnim glupostima, kao i "broju pica" koje pravi.  
• delovi su standardni i mogu se lako naci - nemas problema za kasniji servis (za ove male delonghi je nemoguce naci nov deo)
• ja sam uzeo najprostiju 8821 masinu koja samo pravi espreso i ima panarelo stick za pravljenje pene. masine koje rade s mlekom su dobre samo ako se mnogo koriste, inace se cimanje oko stalnog ciscenja mleka iz masine apsolutno ne isplati. ja pijem jednu kafu ujutru i zadnje sto sam hteo je da onda ribam masinu od mleka
• panarelo stick trazi malo vezbe, ali sam ja srecom dobio od rodjaka iz .at ovo cudo koje je genijalno: https://www.tchibo.de/elektrischer-milchaufschaeumer-p400159295.html?dim1=PiBl&gclid=CjwKCAiAvonyBRB7EiwAadauqcrMQEtUkbJl8GquCU_7gLgA7jU3YopEnmNHxnfK88oTRpq1enDXFxoCe-gQAvD_BwE&wt_uk=c70886462be544e4b7e4d27a17f87910 (ugreje mleko i napravi savrsenu penu, a superlako se pere)
• svaka kafa je kombinacija espresa, vode, mleka i pene, tako da to sto je masina glupa uopste ne mora biti mana

 

 

Pa i taj Philips 8821 je u rangu cene oko 400€ što mu dođe oko 50.000din. Ako sam dobro shvatio Coltrane misli da mu je to previše za espreso mašinu. Stvar je u tome što je za integrisanene automatske mašine koje imaju u sebi mlin to donja tj. početna cena. Pa onda ide do više hiljada evra u zavisnosti šta sve može da radi. Ne možeš da dobiješ kvalitet espresa iz kafića koji koristi dobru kafu i profesionalne mašine od više hiljada evra za 200€. Cena za mašine bez mlina gde sam stavljaš kafu u onu ručku su oko 200€. Ali ako hoćeš dobar espreso treba da melješ kafu neposredno pre pravljenja što znači da ti treba dobar mlin što te opet vraća na oko 400€.

Ako se nema 400€ može da se kupi polovna automatska sa mlinom za oko 200€. Ima na kupujem-prodajem a daje se i garancija od 6 meseci. E manje od toga ne može.   

[3opge]

 

zakon.

 

[Luther]

Hvale tu mašinu ali je cena napolju 700$. Ne vidim da se prodaje kod nas i verovatno bi bila skuplja.

[John Coltrane]

Na saturn.at i mediamarkt.at ima sjajnih popusta, ortak mi moze doneti ali morao bih cekati do uskrsa.

 

Obzirom koliko potrosim na Instant i tursku kucni espreso nije uopste skup. Bar ne u ovoj varijanti koju sam gledao na Gigatronu. Meni je suludo da puknem vise i od 200€ a da nemam kafu kao u kaficu. Realno kakav god bio kucni aparat ne moze biti kao u kaficima, bar tamo gde se radi redovno depuracija, melje manja kolicina kafe, rade “redovni servisi” itd. 

[3opge]

1 hour ago, Luther said:

Hvale tu mašinu ali je cena napolju 700$. Ne vidim da se prodaje kod nas i verovatno bi bila skuplja.

oko $500 na amazu

[Luther]

On 12.2.2020. at 11:17, John Coltrane said:

Na saturn.at i mediamarkt.at ima sjajnih popusta, ortak mi moze doneti ali morao bih cekati do uskrsa.

 

Obzirom koliko potrosim na Instant i tursku kucni espreso nije uopste skup. Bar ne u ovoj varijanti koju sam gledao na Gigatronu. Meni je suludo da puknem vise i od 200€ a da nemam kafu kao u kaficu. Realno kakav god bio kucni aparat ne moze biti kao u kaficima, bar tamo gde se radi redovno depuracija, melje manja kolicina kafe, rade “redovni servisi” itd. 

 

Naravno da ne može kao u kafićima ali je poenta da pravi nabliže onome u kafićima za najmanje novca. Kod nas ti je cena takvih 400-500€. Na mediamarkt.at  imaš ovaj Breville poluautomatski koji je nahvalio  @3opge za 400€ samo se zove Sage. Ako može ortak da ti donese bez carine ja ne bi razmišljao. Ima i moj automatski DeLonghi 280€ (bio 480€). Ispod te cene mislim da ne vredi kupovati.

[Zverilla]

On 12.2.2020. at 11:17, John Coltrane said:

Na saturn.at i mediamarkt.at ima sjajnih popusta, ortak mi moze doneti ali morao bih cekati do uskrsa.

 

Obzirom koliko potrosim na Instant i tursku kucni espreso nije uopste skup. Bar ne u ovoj varijanti koju sam gledao na Gigatronu. Meni je suludo da puknem vise i od 200€ a da nemam kafu kao u kaficu. Realno kakav god bio kucni aparat ne moze biti kao u kaficima, bar tamo gde se radi redovno depuracija, melje manja kolicina kafe, rade “redovni servisi” itd. 

 

tvoje pare i tvoja odluka, ali iskren da budem, ne kontam te.

ocigledno pijes bas mnogo kafe, ali iz nekog razloga ne zelis da uzmes espreso masinu skuplju od 200e (jer ti kvalitet nije dovoljno dobar) nego ces da pijes (odvratnu) instant kafu?!

 

za kvalitet kafe su presudna tri faktora u ovom poretku: kvalitet zrna, kako je i koliko sveze ispecena, kada je samlevena

od loseg zrna nema dobre kafe sta god da mu rade posle.

u zavisnosti od toga kakvo je zrno i sta zeli da se dobije, zavisi i pecenje (italijanski klasik je da spale osrednja zrna i to guraju kao standard za odlicnu kafu),

od trenutka kada ako se ispece svakim danom gubi na kvalitetu. ako se samelje, taj proces je jos brzi i pogubniji za kafu.

zadnji deo lanca je masina koja je u odnosu na ovo ispred poprilicno nebitna, pogotovo ako je odrzavas kako treba (decalc)