Ja pomislim na Vudu magiju

pilece nogice su delikates

16 hours ago, Milošica said:

Ja pomislim na Vudu magiju

22 hours ago, ultra plasticni said:

kad vidim ove pilece nogice, odmah se setim da je moja prababa iste koristila za pravljenje lazne pilece corbice

To je zdravo, zbog kolagena valjda.

Sve što smo nekad kerama bacali, sad je najzdravije...

Što je lažna pileća čorbica? Mislim, tehnički se pileće noge kvalifikuju za pileću čorbu 😃 Mada je pomisao da mi to pliva po tanjiru ali znam osobu koja ih voli.

Meni je veći wtf momenat ovaj vrh svinjske njuške. Ima neka provincija u Kini (zaboravila ime) gde se jede bukvalno sve pa se čak i stanovnici šale na svoj račun da od trpeze ne jedu samo noge od stola. Možda je @banecare1 bio baš tamo 😃

Pa upravo, hiljade godina gladi napravi kuhinju. Naucili su da max iskoriste sve jestivo, vremenom to naravno usavrsili.

2 hours ago, Pixisis said:

Što je lažna pileća čorbica? Mislim, tehnički se pileće noge kvalifikuju za pileću čorbu 😃 Mada je pomisao da mi to pliva po tanjiru ali znam osobu koja ih voli.

Meni je veći wtf momenat ovaj vrh svinjske njuške. Ima neka provincija u Kini (zaboravila ime) gde se jede bukvalno sve pa se čak i stanovnici šale na svoj račun da od trpeze ne jedu samo noge od stola. Možda je @banecare1 bio baš tamo 😃

to je provincija guandong (canton) i poznata fraza prica filipa:

"If it has four legs and isn't a chair, if it has two wings and flies but isn't a plane, and if it swims and isn't a submarine, the Cantonese will eat it," is a famous (and exaggerated) quote by Prince Philip,

3 hours ago, kipo said:

Pa upravo, hiljade godina gladi napravi kuhinju. Naucili su da max iskoriste sve jestivo, vremenom to naravno usavrsili.

Ovo je zapravo istorija svih svetskih kuhinja naročito onih narodskijih (ne neki haute cuisine). Sva ta silna jela od iznutrica po evropskim kuhunjama su nastala zato da se ništa ne baci. Kinezi su doduše malo ekstremniji u tom pogledu.

da se odjavim iz chongqinga

bio jos dva puta na hotpot veceri sa lokalcima. nije tako strasno sto se ljutine tice. kljucno je da se koristi ulje susama koje spasava od muka sledeceg dana "na izlazu"

restoran je u atomskom sklonistu. grad je bio stolica tokom WW2, japanci su ga besomucno bombardovali

za razliku od pekinga i sangaja, u chongqingu furnjaju po kaficima i restoranima.

njegovo velicanstvo sesame oil

hotpot je toliko ljut, valjda zbog toga na ulazu stoje ljuti promoteri

lokalni stranci kazu da ima samo jedan istinski zapadni bar.

imaju hotpot picu

gazda nas sacekao sa welcome shots. covek se preziva vukasinovic jer je njegovog oca usvojio hrvatski emigrant. inace je music teacher, a bar je vise hobi nego izvor primanja, sto mu verujem uzimajuci u obzir koliko free shotova smo popili. sve nas je instant zapamtio kako se zovemo i svako malo sam cuo "Brancoooo, come...shoootttsss"

iz cista mira smo u jednom momentu dobili kape

u sitne sate beslatna pica smo morali da zaradimo tako sto smo se igrali william tell-a

da zavrsim sa par kadrova iz samog grada

neko gleda vatru, neko vodopad, a mi sta se jede po kini za dorucak

On 12/11/2025 at 7:55 AM, banecare1 said:

grad je bio stolica tokom WW2

Kladim se da tvoja žena ne ubacuje srbizme u izgovoru