Jump to content
IGNORED

Najgora navlakusa


Аврам Гојић

Recommended Posts

Ma oni su zakon za Ruse i skoro sve ostale ex sssr što se tiče hrane. Jedino ove komšije tipa Uzbekistan i Jermenija mogu da im pariraju. Dobro i jermenska kuhinja je vrlo slična negde. Jug, toplo, malo se radi, a mnogo uživa (između ratova, doduše :) )

Link to comment

ja kontam da su Jermenija i Gruzija prakticno ista kulinarska zona...sve je to duboko ukorenjeno u persijskoj kuhinji, nacin na koji spremaju piletinu vuce i na Iran i dalje, na Indiju i tandoori....puno zacina, bilja, puno snaznih aroma.

Link to comment

Uzmi pa prravi hacapuri. Kisela mleka pola kile, ja bih uzeo Dukatos grcko kiselo mleko, jedno 600-700 grama brasna, 2 jaja, pola paketica putera, pola kesice suvog kvasca.  Pomesas kiselo mleko i jaja, dodas ih sa puterom u brasno, napravis jako mekano testo, mekse nego za hleb ili picu.

U medjuvremenu, pomesas sitan sir sa prevrelim, recimo fetom, da bude zajedno jedno 800 grama, dodas jaje.

Od pola testa napravis kao veliku palacinku, stavis nadev, preklopis palacinkom od druge polovine testa, zatisnes ivice, peces na visokoj temperaturi oko 15-20 minuta, dok ne porumeni.

I jedes uz ledenu votku.

Edited by Marko M. Dabovic
Link to comment
  • 3 weeks later...
  • 1 month later...
  • 1 month later...

Kako je ovo jedna zajebana navlaka.

Hrskavo, pa komadići čokolade, pa se sve zajedno topi u ustima.

Na nesreću je i jako jeftino.

 

navlaka.gif

Link to comment

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...