Dorucak

[brusli]

@Blojler, super savet, bas cu da narucim i javim utiske.

Inace coffee factory, jednom kupio bila odlicna, sledeci put, krs najgori, vise ne ulazim tamo, i oni ponekad ciste magacine.

 

[ivy]

omlet sa mladim izdancima hmelja i kozijim sirom

[Ras]

Izdanci su iz tvog uzgoja?

 

 

 

Kod mene kuvana heljda u koju je umešan kikiriki puter. Kako sam pojeo sve zeleno što sam imao, preko sam naseckao crvenu svežu papriku, čili p i nanu.

[ivy]

@Ras

 

izdanci su samonikli..hmelj je puzavica koja raste svuda okolo,po šumarcima i šikarama....konkretno ove uberem na nekoliko mesta kod mene na Dunavu..

 

 

 

 

[Ras]

14 minutes ago, ivy said:

@Ras

 

izdanci su samonikli..hmelj je puzavica koja raste svuda okolo,po šumarcima i šikarama....konkretno ove uberem na nekoliko mesta kod mene na Dunavu..

 

Teško da bih uopšte prepoznao, ali kad si već tu, je l ti izdanci ovako izgledaju: 

 

Divji hmelj 0,5 kg - Mikrozelenje.si

 

Hmelj - vršički so kulinarična specialiteta | dr. Katja Rebolj

[ivy]

da,da..to je

 

pa jeste ih teze prepoznati jer su mali i uvek upetljani su u nesto tipa kupina/glog..i sve se okolo zeleni...cak i na mestima za koja znam da ga ima moram da stanem nekoliko sekundi,da se umirim i posmatram da se ,,otkrije,,  

[x500]

Dorucak danas

 

Jaja na povrcu (pecurke, paptika i brzo barrne spargle)

 

 

[Mel]

2 hours ago, x500 said:

Dorucak danas

 

Jaja na povrcu (pecurke, paptika i brzo barrne spargle)

 

 

 

Bila danas na pijaci da kupim spargle (nesto mi doslo da jedem, ne znam sto?) kaze covek - Nema, neki covek odneo sve i sa moje tezge i od ovih okolo pokupio.

Kazem dobro sutra cu navratiti, ali samo je odmahnuo glavom.

[Ras]

Špargle imaš u Lidlu, trenutno po vrlo povoljnoj ceni od oko 600 din za kg. Nisam ih još probao, verovatno sutra.

PAr veza koje sam koje sam pazario pre neki dan u Maksiju bile su baš baš sveže - izvanredne!

[Mel]

9 minutes ago, Ras said:

Špargle imaš u Lidlu, trenutno po vrlo povoljnoj ceni od oko 600 din za kg. Nisam ih još probao, verovatno sutra.

PAr veza koje sam koje sam pazario pre neki dan u Maksiju bile su baš baš sveže - izvanredne!

 

Ma zezam se na spargla temu na kulinarskim topicima, ali moracu fakat opet da ih i ja spremam. Nisam bas bas odavno.

[morgana]

ja sam bas danas kupila u maksiju 250 g za 300 din. to je oko 12-13 spargli.

[x500]

1 hour ago, Mel said:

Nema, neki covek odneo sve i sa moje tezge i od ovih okolo pokupio

Pitanje od milon $, ko je bio kupac - ja ili @Shan Jan 

 

Nisam bio neki veliki ljubitelj spargli i ako bi ih i sremao, to su bile one bele.

Prvio sam i u utorak, sa mesom, povrcem i pavlakom, kao sos za testeninu

Spoiler

 

 

Mada sam ovih dana vise pravio zelene, po @aram receptu, blansirane u slanoj vodi sa muljem i limunom. Odlicne

 

To je bila moja solidarnost sa drugom u "zatvoru".

 

Pravim ih ponovo za vikend, malo su dosadille ukucanima.

 

[Shan Jan]

@x500 kakve su bele u odnosu na ove zelene?

[mire]

mekša bukva?

[x500]

13 minutes ago, Shan Jan said:

@x500 kakve su bele u odnosu na ove zelene?

Moje culo ukusa i mirisa nisu bas na visokom nivou :( 

Mislim da su slicne, bele su, mozda, malo jaceg/intenzivnijeg ukusa. 

trenutno mi se zelene vise svidjaju.

 

Bitno je da iseces onaj drvenasti deo na donjem delu. Po @aram savetu, proverim savitljivost i cvrst deo odbacis. 

 

@mire ako nema janjetine, dobra je i jaretina

Edited April 18 by x500