Upravo, odlični su za bilo šta rustično, ali za fine stvari uzimam onaj Presidentov, koji je odličan

 

Radi se o tome da ti domaći imaju veći ostatak suve materije i mlečnih proteina. Potpuno su neupotrebljivi da na njima propržiš luk ili pečeš palačinke, jer odmah potamne

 

I da, ima puter za 1€ u nemačkoj, ali Aldi robna marka. Dobar puter svuda košta

pretapanje je zakon

 

ed

dobro znam šta je miris štale kod mlečnih proizvoda i takav miris nikad nisam osetila kod ovih maslaca

sa druge strane, pretapala sam i ove malo finije maslace, i bogme, i tu ostane dosta na dnu

Edited December 21, 20169 yr by dùda

meni se cini da u tim maslacima na merenje ima dosta vode

i jednom sam kupila malo vise(tipa 250g) i posle nekoliko dana je mirisao na sir i kiselo mleko..

 

ja ugl kupim Kplus robnu marku ili Milla(to je isto), pravi Mlekoprodukt Zrenjanin a srednji je sa cenom

pretapanje je zakon

 

ed

dobro znam šta je miris štale kod mlečnih proizvoda i takav miris nikad nisam osetila kod ovih maslaca

sa druge strane, pretapala sam i ove malo finije maslace, i bogme, i tu ostane dosta na dnu

Šta je pretapanje?

Šta je pretapanje?

Pa pretopis maslac tako sto ga krckas na laganoj vatri sve dok ima pene.

Procedis i ono sto dobijes je maslo ili modernije ghi.

Na dnu posude ostanu raznorazne necistoce a ri dobijes cistu masnocu na kojoj przis bez problema.

Pretapanje najbolje pokaze sta ima u maslacu i koliko.

A tu su moja iskustva sa maslacima takva da sa sigurnoscu mogu da kazem da nisam naisla na bitne razlike kod maslaca koji se mogu kupiti kod nas, bez obzira na cenu.

a onda imaš ghee - lek za sve

 

Prema ayurvedi, ghee ima sljedeća svojstva:

poboljšava memoriju
jača inteligenciju
regulira probavu
štiti zglobove
poboljšava vid
jača imunitet
daje tijelu gipkost i vitalnost
usporava procese starenja
ubrzava zacjeljivanje ozljeda
čisti krvne žile
smanjuje razinu štetnog kolesterola
uravnotežuje pitta i vata došu

 

pita i vata dosha su najvaznije -_-

pocela i Buba da se frlja sa izrazi 

Pa zezajte se vi, ali značajna je razlika između masla i maslaca, bar kad je przenje u pitanju.

Pa zezajte se vi, ali značajna je razlika između masla i maslaca, bar kad je przenje u pitanju.

Znam o čemu pišeš i u pravu si da je velika razlika. I dan danas mast br. 1. po potrošnji kod par rođačkih porodica. Meni neprijatan i miris i ukus, ne jedem to. Puter volim.

Edited December 21, 20169 yr by fikret selimbašić

(sebi) pa piše iznad mentolu 

Edited December 21, 20169 yr by Lezilebovich

Mi nekada sve na maslu pravili, čak i vital imao one velike kante metalne od 3 kg, sad u njima i dan danas držimo brašno i šećer.

Sad kad dođem u Bč obavezno u bingu kupim

E dudo, hvala Bobu da neko zna sta je maslo i da je ono isto što i ghi

 

Kad ovi fensi fudblogeri krenu da se šopaju sa ghijem, tačno bi im ga zavrat sasuo

renne, da ne misliš ti na mast, a ne na maslo ?   :confused:

 

duda, a koji maslac kupuješ, nije valjda da su svi ti rinfuzni isto ?

 

i da li ima stvarnih medicinskih razloga da je takav pretopljen maslac bolji ?

Edited December 21, 20169 yr by Lezilebovich

Renne, zar to Vitalovo nije billjni mrs? Ja se sjećam onih valjkastih plastičnih pakovanja. Ovo o čemu Duda piše je 100% mliiječni proizvod.

Edited December 21, 20169 yr by fikret selimbašić

ma jeste, odoše mi misli, izvinjavam se