Jump to content

Recepti, kulinarski trikovi i omiljena jela - borba protiv gladi

Featured Replies

Slažem se, pile na soli najbolje.Послато са GT-N7100 користећи Тапаток 2

  • Replies 7.4k
  • Views 717k
  • Created
  • Last Reply

Top Posters In This Topic

Most Popular Posts

  • Sandradjer
    Sandradjer

    Ode valdorf prvi. Jos krkaju. Uspela sam. Kazu pozdravi forumase i neka zovu na degustaciju slobodno   

  • Ovo su Scotch pies koje sam pravio prije jedno mjesec dana. Prvi put sam pravio ovo tijesto od brasna i masti (svinjska i govedja 50/50). Tradicionalno punjenje je mljevena junetina ili ovcetina, nest

Posted Images

jednom gledala kako džejmi peće pile u soli, ali on je nekako zamuljao so sa jajetom i dobio smesu koju je nalepio na pile, ko d je neka glinakada se to ispeklo onda onako to razbijao kao frajerski pred gostima

Ma ne mora tako, samo stavis so u pleK, riknes pile. So upije svu tecnos i masnocu, pile ostane tako dobro du res.Ja stalno tako pecemПослато са GT-N7100 користећи Тапаток 2

Gazzo, sad sam babi mojoj čitala tvoj recept za kavurmu i rekla je da si šarlatan. Baba kreće sa kuvanjem svinjske glavudže, pa gura i crevca, kuvanu džigu, srce i ostale gadosti.

Gazzo, sad sam babi mojoj čitala tvoj recept za kavurmu i rekla je da si šarlatan. Baba kreće sa kuvanjem svinjske glavudže, pa gura i crevca, kuvanu džigu, srce i ostale gadosti.
pa tvoja baba je carica. a ja jesam sharlatan u kuhinji i tim se dicim.

kupila danas ovo novo organsko mleko i stavila da se kiseli pa ću da vidimal' htela sam da preporučim homemade kiselo mleko, fantastično je a pravi se očas posla1,5 l mleka zagrejem toliko da prst može da se drži u njemu a da nije prevruće (stari metod moje babe, nemam pojma koliko je to stepeni), sipam u teglu,dodam jedno malo kiselo mleko, ne jogurt ne kiselu pavlaku nego baš kiselo mleko (to je inicijalno, posle se koristi to vlastito kiselo sa dna tegle, cca 3-4 kašike),umotam u neku krpu, potom u neko ćebe da bude lepo svuda okolo umotano i ostavim cca 8-10 sati.kada se to posle otpakuje, još uvek bude toplo, pustim da se prirodno ohladi i tek onda stavim u frižider.ništa ne može da se poredi sa ukusom tog mleka, mislim na ove industrijske jogurte, kisela mleka itd.mada, ono je dosta kiselije, pa ko voli neutralni ukus jogurta, možda mu se i ne bi dopalo.a što se tiče zdravlja, jako je dobro za probavu, takvo kis. mleko je puno dobrih bakterijasad sa ovim organskim, nadam se da će da bude još bolje

može i sa pavlakom, moji prave tako i ispadne skroz dobro

pa verovatno može, al' meni je nekako uvek bolje uspevalo sa kiselim mlekom

kupila danas ovo novo organsko mleko i stavila da se kiseli pa ću da vidimal' htela sam da preporučim homemade kiselo mleko, fantastično je a pravi se očas posla1,5 l mleka zagrejem toliko da prst može da se drži u njemu a da nije prevruće (stari metod moje babe, nemam pojma koliko je to stepeni), sipam u teglu,dodam jedno malo kiselo mleko, ne jogurt ne kiselu pavlaku nego baš kiselo mleko (to je inicijalno, posle se koristi to vlastito kiselo sa dna tegle, cca 3-4 kašike),umotam u neku krpu, potom u neko ćebe da bude lepo svuda okolo umotano i ostavim cca 8-10 sati.kada se to posle otpakuje, još uvek bude toplo, pustim da se prirodno ohladi i tek onda stavim u frižider.ništa ne može da se poredi sa ukusom tog mleka, mislim na ove industrijske jogurte, kisela mleka itd.mada, ono je dosta kiselije, pa ko voli neutralni ukus jogurta, možda mu se i ne bi dopalo.a što se tiče zdravlja, jako je dobro za probavu, takvo kis. mleko je puno dobrih bakterijasad sa ovim organskim, nadam se da će da bude još bolje
kakva ti je to tegla za kiselo mleko od 1.7 litara?

nije 1.7, malo više od 1.5, taman da se doda par kašika već ukiseljenog mleka.to je ona od kiselih krastavacaotprilike ovakvakrastavci_tegla1.jpgsamo treba voditi računa, sada su počeli da prave neke za par dcl manje, imam i takvihja pravi dve ovakve tegle odjednom, volim kada to kis. mleko stoji par dana u frižideru onda je još bolje, kiselije i zdravije, sa više bakterija

Ima li neko ideju kako kombinovati piletinu i tahini?

[/size]na soli. stavis 300./400. grama morske na dno posude oko, naglasavam, oko pileta da se ne lepi, i sat, sat i petnaest minuta na 220c.najlepsa korica/kozica ikad'.
Jel samo meso mažete sa nečim ili tek tako?

Meso standardno posolis, pobiberis, dodas pilece zacineПослато са GT-N7100 користећи Тапаток 2

Meso standardno posolis, pobiberis, dodas pilece zacineПослато са GT-N7100 користећи Тапаток 2

dva puta?

Create an account or sign in to comment

Background Picker
Customize Layout