October 12, 20159 yr Kad smo kod kulena iz naslov jel moze neko iskusniji da rangira tj da li je uopste za rangiranje obzirom da je industrija, slavonski kulena celjskih mesnina. Ozbiljno sam navucen.
October 12, 20159 yr leva strana pijace gledano sa ulaza, deo sa džidžabidžama koji gleda na n. fronta
October 13, 20159 yr Evo samo da pokažem kako izgleda kada se "prava domaća, dimljena, prosušena" kobasica stavi u mikrotalasnu na minut ipo. Kupljena na Bajlonijevoj pijaci, u hali gde se prodaju mesne preradjevine, sir i sl. Cena čini mi se da je bila nešto 600 din ili malo preko za kilo. Ubrus sam stavio ispod jer sam i ranije imao iskustva da hoće da puste mast, ali ono što je usledilo (VIDEO) je i mene iznenadilo.
October 17, 20159 yr Moj mačak je vrlo probirljiv kad je ljudska hrana u pitanju. Gotovo ništa tog tipa neće da jede, iako traži da proba i moram da mu udovoljim. Meso uglavnom neće da jede, ali ovu hoće (i to ono iz sredine ne dimljenu koricu), a i meni se vrlo dopala, pa da podelim dobro iskustvo. Da dodam da sam se gotovo potpuno otpadila od užičke pršute, čajne i ostalih teško dimljenih proizvoda. Najviše mi prija upravo ova kuvana šunka, tj. vojvođanski način pripreme šunke. Edited October 17, 20159 yr by halloween
Create an account or sign in to comment