jel dovoljno grk i smrdljiv taj novi kefir? ja već digao ruke od njega jer je ovo do sad bila samo bleda kopija starog sarajevskog.

biohemijo, nema bez pancevackog zutog kefira.bela plasticna casa i etiketa naduvena ko balon (najocigledniji indikator isteka roka trajanja)

grešiš mayday. kod kefira važi potpuno suprotno, isparvan je kad je naduveno pakovanje.inače, koliko ja znam u bivšoj jugi je samo sarajevska, najgora od svih, mlekara pravila kefir i bio je odličan. za razlku od svih ostalih proizvoda koji su im bili odvratan treš.e, da. super je kad ga pakuju u plastične čaše pa moraš da se isprskaš kad ga otvaraš :D

Edited December 17, 200816 yr by Biohemija

Ma ja vOlim kad je naduvena etiketa. Zato i preporucujem.PIK Pancevo, kad ti kazem.

jel dovoljno grk i smrdljiv taj novi kefir? ja već digao ruke od njega jer je ovo do sad bila samo bleda kopija starog sarajevskog.

pa, negde je blizu.ipak, pravi smek dobija tek kad malo odlezi, dan - dva nakon roka oznacenog na rubu pakovanja.sluzi se dekantiran, naravno.

ovde u kefiru nema alkohola. cini mi se da je u Srbiji bilo 1%, ako se ne varam?

PIK Pancevo, kad ti kazem.

Svi proizvodi iz Pančeva su izuzetno dobri za ubrzavanje susreta s Tvorcem Svojijem (takav sastav zemljišta, posebno nakon bombardovanja devesdevete, ša ćeš) :D

Da vam ja nesto objasnim: laktozna netolerancija je nepogresiv pokazatelj azijskih gena! 90% zitelja Azije ima problem sa mlekom, znaci, ako ne mozete da pijete mleko, Turcin vam je dohvatio prababu.

ja sam tolerantna -_-shvatih da sam se, dok nisam obracala paznju, navikla na ovaj stranjski jogurt. samo je trebalo suociti se sa predrasudom da je jogurt slan i da ide uz slano. sad ide odlicno sa malo meda, sakom susenog voca, kojim orahom i takoto. i preko muslija (+1 glas, sa posebnim naglaskom na komade brazilskog oraha).

Da vam ja nesto objasnim: laktozna netolerancija je nepogresiv pokazatelj azijskih gena! 90% zitelja Azije ima problem sa mlekom, znaci, ako ne mozete da pijete mleko, Turcin vam je dohvatio prababu.

Ja cuo da nema veze sa Azija-Evropa, nego sa Jug-Sever Anyway, sudeci po ljubavi prema mleku i svarivanju istog, izgleda da mi Turcin nije dohvatio babu ili se bar iz toga nista nije izleglo a i Turci mi bas nisu neki primer za Azijate, vise su Mediteranci.

Pozdrav svima koji piju mleko, lepo, belo, slatko... Uz krofne, uz strudle sa makom, uz puter - kifle... Onako, bez razloga... Dok prave besamel, pa im se otme...Jogurt je nuzno zlo koje su donele burekdzije. Jogurt je pokvareno mleko. Jogurt je pogonsko gorivo onih uzasnih studenata sto su mi, svojevremeno (u menzi) pred ocima mutili kiselo mleko nozem, ne bi li od njega napravili voljeni i nicim zamenljivi... jogurt. Jos uvek, ponekad, sanjam taj prizor...

koja ste škola:Ad 1 - kukurzne pahuljice sa mlekom ili sa jogurtom?Ad 2 - kiflu (ako uopste jedete i umačete) u mleko ili u jogurt?Ad 3 - slana peciva (npr. školjka s pečurkama, sirom i šunkom) jedete uz jogurt ili mleko?i konačno, šabac ili sombor?postoje tačni odgovori.edit: znam da vam se ovo pitanje čini nebitnim, ali sam shvatila da su ovo oblasti po kojima procenjujem ljude (jedan od glavnih kriterijuma).

1 - mleko2 - mleko3 - jogurtNe secam se da li sam pio Sabacki, ali je Sombor sasvim OK. Ipak, kao i teacher, verni sam sledbenik subotichkog. Sve je dobro, sve dok nije ruzichasto pakovanje sa nasmejanom kravom. To pijem samo kad moram.

Edited December 18, 200816 yr by Venom

Reklo bi se da su se moji preci probudili na turskoj žurci, među jaknama.

Stvarno, sto nema alkohola u ovom najnovijem (i korektnom) kefiru? Ja mislim da to mora da bude, u kefiru je fora sto ima i to neko minimalno alkoholno vrenje, otud specifican ukus, a ne samo od specijalnih bakterija, zar ne? Mozda su ovi skinuli da ne bude da deca ne smeju da piju?Edit: evo sta Wiki-keva kaze:Kefir fermented by small-scale dairies early in the 20th century achieved alcohol levels between 1% and 2%, but kefir made commercially with modern methods of production has less than 1% alcohol, possibly due to reduced fermentation time.:( ja se i dalje nadam da je to marketinski trik, mater im PRovsku.

Edited December 19, 200816 yr by Buck Naked

pitanje izbora između šabačkog i somborskog je više kao dilema zvezda-partizan, i obuhvata čitav asortiman ovih mlekara, ne samo jogurte. sombor vole grobari, šabac zvezdaši, a ima i onih koji ne prave razliku (ne zanima ih fudbal). to što voliš jedan od ova dva kluba, ne znači da ne navijaš za svoj lokalni (u mom slučaju, najbolja je mlekara 'granice'). chivo d'arbo je otvorila zanimljivo pitanje. kiselo mleko: da li vodicu pažljivo prospete ili umešate?ova tema je na dijaspori :)