omiljeni Posted December 23, 2017 Posted December 23, 2017 nisam baš veliki fan čvaraka, ali najbolji su mi kocke masti ali da dodaju mleka i crnog luka na kraju da se to malo zaprži ili kako se to već radi.
halloween Posted December 23, 2017 Posted December 23, 2017 Duvan čvarci. Zuji mi u ušima od pomisli da jedem ove prve čvarke.
askeladden Posted December 23, 2017 Posted December 23, 2017 Duvan su realno najbolji,ali su kao i nasa rakija.Jedan u sto je kako valja.O kockicama ne bih trosio reci,to Slavonci/Vojvodjani neka prave sa mlekom i sta god.Zanatski cvarak,tj cips su ok kompromis,a nekada kad su bas slani i dobro przeni,pa prija ta mesavina svega.
Frank Pembleton Posted December 23, 2017 Posted December 23, 2017 Samo vi izmišljajte i onda dođe do ovoga!...shiit has hit the fan....
beta Posted December 23, 2017 Posted December 23, 2017 postoje i prženi crvi ali je zakon. gico, ljubavi
halloween Posted December 24, 2017 Posted December 24, 2017 Sad prvi put čujem da neko dodaje mleko u čvarke, pa se nešto ne sećam te faze, zvuči gadno i nenormalno da se meša meso i mast sa mlekom. Mleko i voće, mleko i testenina da, ali ovo nema veze sa slaganjem namirnica. Kao i mleko i riba.
Timmy Posted December 24, 2017 Posted December 24, 2017 Sve te kocke, komadi i ostalo su samo plod lenjosti tog koji pravi, jer se to dobije vec posle par sati kuvanja. A pravi cvarci tek posle 7-8h. Ali u vecem delu Srbije su lenji, pa ste u detinjstvu prvo probavali te komadine i na njih se navikli. Kad ste se kasnije prvi put sreli sa duvan cvarcima bilo je kasno :(
aram Posted December 24, 2017 Posted December 24, 2017 14 minutes ago, halloween said: Sad prvi put čujem da neko dodaje mleko u čvarke, pa se nešto ne sećam te faze, zvuči gadno i nenormalno da se meša meso i mast sa mlekom. Mleko i voće, mleko i testenina da, ali ovo nema veze sa slaganjem namirnica. Kao i mleko i riba. Mleko i voće? Bljak! Mleko u čvarke? Obavezno! To je ono što im da tu krckavu koricu.
halloween Posted December 24, 2017 Posted December 24, 2017 (edited) 39 minutes ago, aram said: Mleko i voće? Bljak! Dobro, nisam bila precizna- jogurt, slatka pavlaka i voće. Edited December 24, 2017 by halloween
Haralampije Posted December 24, 2017 Posted December 24, 2017 Ovo sam pravio prosle nedelje,po vasoj specifikaciji spada u te kockice.Mleko se obavezno stavlja nekih pola sata pred kraj kad ste vec ocedili gro masti.Razlog je pre svega zlatna boja koju cvarci dobijaju time a donekle i krckavost koju pominje aram Mast koja se dobija posle dodavanja mleka se posebno hvata/odvaja jer ima tamniju boju od obicne. Cips cvarci mi izgledaju kao polu industrijski : takve cesto mozete naci u prodavnicama a nastaju presovanjem prilikom topljenja a ne mesanjem
InvisibleLight Posted December 24, 2017 Posted December 24, 2017 glasala za kocke masti iako mi nije dobar opis za prave, krckave rumene sremacke cvarke.. duvan cvarci su anemicni tuzni umrvljeni pastorci ovih the cvaraka, ko ona drozdina sto se stavlja u pogacice
duda Posted December 24, 2017 Posted December 24, 2017 (edited) ja glasala za čips a u stvari htela za kockice ed jao @Haralampije, neeeeee mleko u čvarke nisu loši čips čvarci, ima ih manje i više presovanih Edited December 24, 2017 by dùda
Recommended Posts
Create an account or sign in to comment
You need to be a member in order to leave a comment
Create an account
Sign up for a new account in our community. It's easy!
Register a new accountSign in
Already have an account? Sign in here.
Sign In Now