katamaran Posted December 11, 2016 Share Posted December 11, 2016 Pravio tzatziki pa da podelim recept Hladi se u frizu pa kad dodjem sa arbajta I totalna perverzija od salate Neverovatno mi je da vec ne postoji topik Link to comment
katamaran Posted December 14, 2016 Author Share Posted December 14, 2016 Fina obrok salatica naravno slabo ovo ima veze sa Meksikom :) Link to comment
katamaran Posted April 7, 2018 Author Share Posted April 7, 2018 Topik nije zaziveo al ne skodi da ga bampujem sa par dobrih Leskovacka trljanica - jedna od najboljih slaata u svijet Godinama je obozavam al sam tek od skoro naucio kako se zove. Link to comment
katamaran Posted April 7, 2018 Author Share Posted April 7, 2018 (edited) Ovo mi je ovogodisnje otkrice Edited April 7, 2018 by katamaran Link to comment
vladavsnarod Posted April 8, 2018 Share Posted April 8, 2018 Odlican video, sa sve suprugom koji dolazi u pomoc (napokon) i kasljuckanjem Link to comment
maheem Posted April 8, 2018 Share Posted April 8, 2018 Recept sa kilo senfa i litrom ulja.Ja ovo moram probati. Je l to lokalni specijalitet? Link to comment
katamaran Posted April 8, 2018 Author Share Posted April 8, 2018 Leskovacki valjda. Slucajno naleteo, napravio i odusevio se. Link to comment
*edited by mod Posted April 9, 2018 Share Posted April 9, 2018 Ja sam probao neku drugu trljanica salatu. 0 mlecnih proizvoda https://www.coolinarika.com/recept/salata-trljanica/ kupio na nekom zimskom marketu jer mi je delovao kao Kimchi. Link to comment
Ras Posted November 19, 2019 Share Posted November 19, 2019 Na meniju JAMa je salata u čijoj je osnovi dimljena cvekla - u dve varijante, za ručak i večeru sa i bez višanja. Nisam je probao. Kakava je namirnica dimljena cvekla? Na koji način napraviti ovu salatu? Link to comment
darling Posted November 19, 2019 Share Posted November 19, 2019 (edited) imas po netu nouhau za dimljeno povrce u kucnoj radinosti. nije komplikovano ako covek oce time da se bavi. il uvek mozes da natrljas cveklu s malo tecnog dima divan jelovnik Edited November 19, 2019 by darling Link to comment
Jumanji Posted November 19, 2019 Share Posted November 19, 2019 (edited) Ufff dimljena cvekla... Imam vise varijanti sa sirovom i pecenom, ali nisam je dimila, a mislim da je nisam ni jela nikada 1. Omiljena mi je narendana sirova sa kriskama pomoradze (ociscena od svoje bele opne) i rukolom uz dresing: balzamiko i mulje. 2. Pecena cvekla (isecem je na manje komade, polukrugove, poprskam muljem i mesavinom meda i balzamika, pecem 40ak min na 180C), sa pecenim karfiolom (peci 20 min cvetice samo malo isprskane muljem), dodati krupno secene lesnike (mogu i tostirani), bebi spanac, a odozgo sir (najbolje koziji ili feta ili vec po ukusu) Dresing: 1 cen izgnjecenog belog, malo soli, kasicica meda, senf, kasika kisele pavlake (moze i bez nje) 3. Salata od pecenog korenastog povrca sa ovcijim sirom (ili fetom) Iseci na kockice cveklu, 3 sargarepe i 2 paskanata i ostaviti malo u marinadi od: meda, soli, bibera, m.dusice, balzamika. Poredjati po plehu i peci na 180 C dok povrce malo samo ne omeksa, moze da ostane i al dente. Iseci na kockice zatim stabljiku celera i mlad luk, odnosno poprziti malo praziluk ili crveni sirovi na rebarca. Deresing: senf (dizon ili bilo koji), sirce, maslinivo, med, so, biber, a po uzboru moze i cen belog, origano. Izmesati sve, odozgo sir, posuti crnim susamom. Ove tri najcesce pravim pored klasicne pecene cvekle sa blukom. A bas me interesuje ova dimljena. Edited November 19, 2019 by Jumanji Link to comment
Jumanji Posted November 19, 2019 Share Posted November 19, 2019 Izvini @Ras tek sam sada videla da zahtev nisam ispunila, tako da sam pogledala meni i nemam ideju kako bih drugacuje napravila salatu sa dimljenom cveklom od nekih mojih skromnih ponuda, kmbinacija sa sirovom-pecenom ili njihove, vidim da se pominje koziji sir, a stvarno su kompaktibilni. Link to comment
Ras Posted November 19, 2019 Share Posted November 19, 2019 (edited) Nije višak, iskoristiću i neku od ponuđenih. Edited November 19, 2019 by Ras Link to comment
Jumanji Posted June 21, 2021 Share Posted June 21, 2021 Jedna neobicna kombinacija, evo bas slatko-slana (iz sladoled price, to me i podsetilo, pored vrucine)-kisela veoma ukusna i odvezavajuca. Ako se ne varam ovo je Najdzelin recept, datum sa fotke pokazuje kada sam je prvi put pravila.Salata od lubenice (1kg), crvenog luka (manja glavica), fete (250g) i crnih maslina (100g).Potrebno je jos sok od 2-3 limuna/limente, nana, persun, mulje i biber.Bez previse mesanja da se feta i lubenica ne smuljaju, naravno dobro ohladiti. 2 Link to comment
Recommended Posts
Create an account or sign in to comment
You need to be a member in order to leave a comment
Create an account
Sign up for a new account in our community. It's easy!
Register a new accountSign in
Already have an account? Sign in here.
Sign In Now