On 4.7.2019. at 13:53, Ras said:

pemikan

Običan pečeni beli luk od pre dva dana, pečen uz meso, sačuvan, pa upotrebljen taman uz ovaj bešamel. Na odmoru sam i gledam da mi je svaki dan praznik.

2 minutes ago, aram said:

 

Šta je pemikan, ovo?

 

 

otprilike da  
no u Srbiji je postao popularan zahvaljujuću Umpah-Pahu

Potpuno sam zaboravio.

Običan pečeni beli luk od pre dva dana, pečen uz meso, sačuvan, pa upotrebljen taman uz ovaj bešamel. Na odmoru sam i gledam da mi je svaki dan praznik.

Zbunilo me ono svecane prilike, zato pitam.

Inace moj omiljeni dodatak, svuda ga stavljam.

Punio sam lignje pršutom i njeguškim sirom. Neke su lignje popucale, sir iscureo po tiganju, pa smo imali malo više dima  Uz to sam ih (lignje) za malo prepekao. U paklenoj kuhinji bi me išutirali uz dreku, a u stvarnom životu se sve pojelo uz odličnu krompir salatu.

pasta sa gamborima

I cheery rajčicama [emoji4]

2 kile breskava 

Kaže se breskvaa. 

 

 

Svežu slaninu, carsku, potrbušinu s rebrima ispekoh u tiganju. Sataraš. 

Vino. 

Kafa. 

Ništa ne podiže raspoloženja kao dobar zalogaj. 

Sataraš

pecenu baburu na masti, onako na pola isecenu + feta + paradajz sa blukom/muljem. odvalio sam se!