Jump to content

New Now eating!

Featured Replies

konacno sam naucila sta je tajna kremastog laganog humusa: led. leblebije, tahini, beli luk, limun, so i kad se sjedini, kocke leda pa melji dalje. nikad bolji. 

rucak.jpg

  • Replies 21.1k
  • Views 1.4m
  • Created
  • Last Reply

Top Posters In This Topic

Most Popular Posts

  • Čorba od karfiola. Teleći kotleti u kajmaku - meso sam perfektno pripremio, najpre tiganj, a zatim rerna. Međutim, mladi kajmak koji sam juče kupio na pijaci je toliko dobar da se ne sećam kada s

  • Salata sa breskvama, pršutom ,mocarelom, zelenom salatom, pečenim bademima, pasta sa pestom, sladoled od badema, za koji sam na brzinu napravio preliv (sirup) od borovnica i kupina, plus sveže to isto

  • čorba od cvekle, teleći kotleti, dinstana bukovača, lučene paprike

Posted Images

pa to je sasvim u redu, ali kupi komad, a ne rendani. ima ovde jedan tv kuvar koji kaže "kupite najjeftiniji, pa rendajte sami. onda makar znate da vam nisu unutra narendali i nečije pertle..."

Ne volim da rendam, uvek malo te masnoce mi ostane na rukama i zao mi da ih perem. ostane i na rendaljki pa kad je lizem nije ugodno. Uzmem kad ima popust (1€/100g) rendanog kvalitetnog nekog par kesica i furam...

 

 

 

Cmrlj, ovo super izgleda, skoro da mirise slika. Pojeo bi telefon, obozavam grilovan patlidzan

1 hour ago, cmrlj said:

konacno sam naucila sta je tajna kremastog laganog humusa: led. leblebije, tahini, beli luk, limun, so i kad se sjedini, kocke leda pa melji dalje. nikad bolji. 

rucak.jpg

da led je presudan :fantom: arapi numeju da sprave nista bez leda

22 minutes ago, mlatko said:

(.....)

 

 

Cmrlj, ovo super izgleda, skoro da mirise slika. Pojeo bi telefon, obozavam grilovan patlidzan

 

Zar ti ne znaš? :ohmy:

Cmrlja ne kuva, ona je odlična vajarka i sve ovo napravi od gline, plastelina i modelarskih boja. Sjajno :thumbsup:

da led je presudan :fantom: arapi numeju da sprave nista bez leda
Pa dobro, majku mu, sto krijes od razreda. Ja kad naucim, ja javim. Priznaj sta jos znas, a mi ne.

@ mlatko i bujodrag danke, izvajala brzinski da napunim stomak:)

Sent from my SM-G965F using Tapatalk

Ovo za led nisam znala. Super fora, fala [emoji4]

  • Author
Ovo za led nisam znala. Super fora, fala [emoji4]
Pa tako se prave i viršle, kobasicè, paštete, parizeri...

ček sad, svi ste to znali i onim silnim receptima što ste delili o tome ste ćutali?

Može li neko da objasni zbog čega bi led bio bolji od vode?

8 hours ago, Ras said:

Može li neko da objasni zbog čega bi led bio bolji od vode?

ja znam zbog cega led ide u proizvodnji mesnih preradjevina koje pominje renne ali za humus ne

Ukoliko je prilikom mlevenja masa pregusta prirodno je dodati malo vode, pogotovo ako je blender (poput mog) male snage.

Ne znam da li je cmrlj ledom rešavala tu vrstu problema? 

  • Author
9 hours ago, svashtabezneshto said:

ček sad, svi ste to znali i onim silnim receptima što ste delili o tome ste ćutali?

Ja nemam pojma, u životu nisam pravio humus

Jeo pogačice s čvarcima. Konačno da probam te iz butika čvaraka. 

Ima nade za ovu zemlju. 

ja se navukla na prolece pa vec treci dan doruckujem salatu-zelena,matovilac,avokado,kuvano jaje,masline,limun,so,mulje i posuto pecenim semenkama suncokret/susam 

Dobro ti je to, u nedelju spremiš salatu i imaš doručak pet dana.

Create an account or sign in to comment

Background Picker
Customize Layout